Ruoan hinnalla nousupaineita
Ruoan hinta on euron aikana kehittynyt hyvin maltillisesti - palkansaajien ansioihin verrattuna ruoka on nyt hyvinkin edullista.
Ruoan hinta tulee lähivuosina nousemaan. Väestö kasvaa ja vaurastuu eikä tarjonta pysty enää pian vastaamaan kysyntään. Myös poikkeukselliset sääolosuhteet saattavat vaikuttaa tarjontaan.
Maailman viljavarastot ovat pienemmät kuin vuosikymmeniin. Silti Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksen professori Jyrki Niemi ei ole kovin huolissaan.
- Vaikka maatalouden hinnat maailmalla kasvaisivat, ei se silti korota ruoan hintaa vielä kovin korkealle. Raaka-aineella on tietty merkitys, mutta paljon enemmän ruoan hintaan vaikuttavat esimerkiksi energian hinnan ja työvoimakustannusten nousu, Niemi kertoo.
Päivittäistavarakauppa ry:n toimitusjohtaja Osmo Laine puolestaan sanoo, että raaka-aineiden hintojen nousu on maltillista.
- Jäädään katsomaan, miten maailmanmarkkinahintojen nousu vaikuttaa Suomen osalta, Laine sanoo.
Jyrki Niemen mukaan ruoan hinta on kehittynyt euron aikana maltillisesti. Ruoan hinta on viimeisen 12 vuoden aikana noussut 13 prosenttia, kun yleinen inflaatiovauhti on ollut noin 17 prosenttia.
- Ja kun otetaan huomioon, että palkansaajien ansiot ovat kehittyneet samassa ajassa yli 40 prosenttia, niin suhteellisesti ruoan hinta on alentunut hyvinkin paljon, Niemi sanoo.
- Samalla pitää muistaa, että valikoimat kaupoissa ovat kaksin- tai jopa kolminkertaistuneet, vaikka hintataso on pysynyt suunnilleen samana, Laine jatkaa.
Tulevaisuudessa viljan saantiin saattaa vaikuttaa myös se, että viljaa käytetään yhä enenevissä määrin biodieseliin.
(MTV3)
Uusimmat
-
13:13
Leijonien kokoonpano MM-avaukseen selvillä – ensikertalaisia kärkiketjuissa
-
13:04
Espanjalaisseuran 20-vuotias lupaus koomassa – vakava onnettomuus kotioloissa
-
12:56
Kokkolassa kateissa iäkäs nainen – poliisi pyytää havaintoja
-
12:50
YK: Rafahista paennut yli 100 000
-
12:35
Ilves siirtyy Tommi Niemelän aikaan – uusi päävalmentaja esiteltiin Tampereella
-
12:35
Tältä näyttävät vedonlyöntitilastot päivää ennen euroviisufinaalia – Suomen sijoituksessa muutos aiempaan verrattuna
-
12:33
MTV seuraa: Kalle Rovanperä väläytti vauhtiaan – Hyundai-konkari otti muilta luulot pois
-
12:18
Tavarataloketju Kärkkäisen toimitusjohtaja vaihtuu
-
12:15
Helpolla vinkillä autat pörriäisiä parvekkeellasi tai omalla kotipihallasi
-
11:54
IS: Etsintäkuulutettu suomalainen liikemies otettu kiinni Saksassa
-
11:39
Leijonien avausvastustaja Tshekki murskakritiikin saattelemana MM-kotikisoihin
-
11:36
Heidi Hautala Tarja Cronbergin vierailuista Venäjällä: "Paha virhearvio"
-
11:17
"Poikkeuksellinen" superlupaus kirjoittamassa historiaa 14-vuotiaana – kulisseissa sovittu jo miljoonasiirrosta Valioliigan jättiin
-
11:15
Yleisön buuaukset Israelin euroviisuesitykselle eivät juuri kuuluneet televisiossa – näin Ruotsin yleisradio kommentoi
-
11:07
Tanskasta löytyi hai pyörätieltä – taas
-
11:01
Halpaa olutta ja saunamaiset olosuhteet – tätä Leijonat-fanit voivat odottaa Prahassa
-
10:58
Protestiliikkeestä radikaaliin oikeistoon: Vaihdos Soinista Halla-ahoon näkyy edelleen perussuomalaisten äänestäjissä
-
10:39
Osaatko kuoria ja pilkkoa ananaksen? Kätevällä taktiikalla onnistut!
-
10:26
Roope Hintz nousi harvalukuiseen kerhoon – myönsi tuskastumisen: "Mennyttä ei voi hallita”"
-
10:14
MTV Malmössä: Kritisoitu Israel Euroviisujen finaaliin, näin ilta sujui areenalla: "Ehkä pientä häiriköintiä oli"
-
Lataa lisää