Ravintolaketju avautuu "koko kansan sylkikuppina" olemisesta: "Kyse ei ole ahneudesta – silti ravintola on syyllinen, kun asiakas tulee ja altistaa"
Hallituksen sulkutilan vuoksi kaikki Suomen Ihku-ravintolat ovat toistaiseksi suljettuina tästä päivästä alkaen. Ihku-ravintolat ovat karaoke- ja yökerhotyyppisiä baareja.
Yritys kertoo asiasta verkkosivuillaan pitkän saatetekstin kera. Ravintolatoimijan mukaan ravintola-ala on ollut "veitsi kurkulla kohta vuoden". Julkaisussaan yritys toteaa, että koronavirustilanne on ollut epäoikeudenmukainen: osa yrityksistä tahkoaa voittoa, kun taas osa ajautuu konkurssiin.
– Toisille, kuten tälle yritykselle, tappiot ovat hävyttömän suuret ja kasvavat kuusinumeroinen summan joka kuukausi. Valtaosa alan ihmisistä on jo menettänyt pysyvästi työnsä ja konkursseja tulee kevään aikana vielä lisää, kirjoituksessa sanotaan.
"Kyse ei ole välinpitämättömyydestä"
Ravintola esittää kysymyksen, miksi ravintolat ovat olleet auki koronatilanteesta huolimatta. Tämä johtuu yrityksen selviytymisen takaamisesta. Ravintoloitsija ei usko hallituksen tukimuotoihin, jotka eivät ole auttaneet alaa tähänkään asti, kirjoituksessa todetaan.
– Kyse ei ole ahneudesta, itsekkyydestä tai välinpitämättömyydestä. Kyse on yrityksen selviytymisestä ja yrityksestä turvata meille tärkeiden ihmisten toimeentulo. Kyse on viranomaisten määrittämästä hybridistrategiasta, jossa näennäisesti annetaan mahdollisuus harjoittaa liiketoimintaa tehden siitä samalla mahdotonta, koska meille käsittämättömästä syystä sulkumääräystä ei annettu jo viikkoja sitten.
Kritiikkiä arvostelulle
Kirjoituksessa kritisoidaan myös ravintola-alaan kohdistunutta arvostelua. Ravintolatoimijat ovat nousseet arvostelun kohteeksi koronakriisin aikana.
Esimerkiksi vuosi sitten maaliskuussa uutisoitiin siitä, kuinka Levillä after ski -bileet jatkuivat kuin koronaa ei olisi ollutkaan. Vuoden mittaa tutuiksi ovat tulleet uutiset ravintoloissa tapahtuneista altistuksista.
– Korona ei synny ravintoloissa ja tulee sinne aina jonkun tuomana. Ravintola ei voi valita asiakkaitaan eikä voi kajota yksilön toimintaan ja oikeuksiin kuin hyvin rajallisesti. Koska tässäkin laki suojaa enemmän yksilöä kuin ravintolaa. Kuitenkin ravintola on aina syyllinen, kun joku asiakas tulee ja altistaa muut, Ihku-yrityksen sivulla kirjoitetaan.
– Monissa muissa paikoissa, kuten esimerkiksi isoissa ruokakaupoissa ja rakennustyömailla, on ollut laajoja tartuntaketjuja. Ovatko kauppiaat saaneet tappouhkauksia? Onko rakennustyömaiden henkilökuntaa uhkailtu prepaid-liittymien takaa kuukausia? Käykö kaupoissa innokkaat oman elämänsä koronapoliisit ahdistellen kuvaamassa asiakkaita ja laskemassa ihmisten etäisyyksiä? ,kirjoituksessa kysytään.
"Koko kansan sylkykuppi"
Kirjoituksessa kiitetään myös työntekijöitä jaksamisesta vaikeinakin aikoina.
– Vaikka alamme on ollut koko vuoden kansan sylkykuppi. Vastakkaisasettelu ravintoloiden kanssa on ollut epäoikeudenmukainen ja siitä on kärsinyt taho, joka ei ole näitä sääntöjä luonut, vaan on vain yrittänyt selviytyä ja silti media, monet ihmiset ja päätösten myötä hallitus, ovat vain jatkuvasti lyöneet lyötyä uudelleen ja uudelleen.
Pandemian aiheuttamia tappiota sekä jälkiä yhteiskunnassa tullaan korjaamaan vielä vuosia, Ihku-ravintolaketju uskoo.
– Tunturiviihde Oy:lle myönnetty vuoden 2020 Menestyjä-sertifikaatti tulee toivottavasti saamaan viereensä vuoden 2021 Selviytyjä-pokaalin.
Tunturiviihde Oy aloitti sulkutoimien johdosta neljännet YT-neuvottelut vuoden sisällä koskien koko konsernin henkilökuntaa, eli seitsemää ravintolaa ja yrityksen johtoa. Yritys työllistää noin 50 ihmistä, ja normaalin toiminnan puitteissa yli 100 henkeä, yritys kertoo.
Lue viimeisimmät tiedot koronatilanteesta: MTV seuraa koronan etenemistä Suomessa: Pääkaupunkiseudulla tapahtui hiihtolomaviikolla muutos – korona leviää yhä voimakkaammin
Uusimmat
-
15:05
Työikäisten rokotukset venyvät pitkälle kesään, arvioi Hus – Uudellamaalla tartuntojen määrä edelleen erittäin korkea
-
15:00
Tanska purkaa koronarajoituksia suunniteltua nopeammin – valomerkki tulee iltakymmeneltä
-
14:48
Espoossa tapahtunut vakava liikenneonnettomuus – paikalla pelastushelikopteri
-
14:46
MTV seuraa koronan etenemistä: Ensimmäisen koronarokoteannoksen saanut nyt noin 1 263 200 ihmistä
-
14:40
Puolustusvoimat päätti väärinkäytösten ilmoituskanavan koekäytön – ilmoituksia tuli kuuden kuukauden aikana vain neljä
-
14:40
Sputnik-rokotetta Suomeenkin? STM:ltä vihreää valoa mahdolliseen hankkimiseen tai tuotantoon, käy ilmi Krista Kiurun kirjeestä Pekka Haavistolle
-
14:30
Mitä ihmettä! Janne Kataja kosii muusikko Katja Lappia televisio-ohjelmassa – taustalla erikoinen sopimus
-
14:25
F1-harjoitusten outo kolari päätyi tuomariston pöydälle – taustalla "kommunikaatiokatkos"
-
14:20
Olli Jokisen Jukurit-apuvalmentajat julki – penkin taakse lisää NHL-kokemusta
-
14:12
Hallitukselle kovaa kritiikkiä ravintolarajoituksista – näin vastaa ministeri Kiuru: "Tilanne vaatii tukijärjestelmän laittamista kuntoon"
-
14:04
Näin etätyöaika voi vaikuttaa yksinäisyyden tunteisiin: "Pahinta on se, että ihminen vain ohitetaan"
-
13:51
Totuus valkeni onnelliselle Awak Kuierille vasta loppuhetkillä – tulevaisuuden suunnitelma selkeä: "Odotan myös innolla, että pääsen pelaamaan hänen kanssaan"
-
13:50
Mykistävä video: Googlen karttapalvelun uusi ominaisuus näyttää, miten karusti ilmastonmuutos on muuttanut maailmaa
-
13:47
Onko tämä enää todellista? Video: F1-kohukuski hölmöili taas – auto vauhdilla seinään
-
13:42
Kilpailu presidentti Koiviston muistomerkiksi keräsi 111 ehdotusta – tulokset julki syyskuussa
-
13:38
Triathlonisti Kaisa Salia puukottanut mies kuuli ääniä – jätettiin syyntakeettomana tuomitsematta tapon yrityksestä
-
13:38
Katso jättilista tapahtumista, joita ei tänä vuonna nähdä – näin järjestäjien toiveikkuus kääntyi pettymykseksi
-
13:20
Christoffer Strandberg avoimena jaksamisestaan: "Turpa kiinni ja hymy pyllyyn, siltä on tuntunut"
-
13:17
Yli 36 500 ihmistä on saanut koronarokotteen eilisen jälkeen
-
13:17
HUS:n Mäkijärvi: Rokotusten painottamista pahimmille epidemia-alueille hidastavat valitut rokotteet ja muut ehdot
-
Lataa lisää