Koronavirusepidemian niin sanotussa kiihtymisvaiheessa olevilla alueilla ravintolat noudattavat eilisestä alkaen muuta maata tiukempia rajoituksia.
Kävimme selvittämässä, miten koronatilanne näkyy ja tuntuu nimenomaan lounaspaikkojen arjessa näin maanantaina. Ravintolat ovat joutuneet esimerkiksi rajoittamaan asiakaspaikkojaan puoleen. Helsingin Kampin kauppakeskuksessa lounasaika oli tavallista hiljaisempi, ravintoloiden henkilöstö kuvailee.
– Vaikuttaa todella negatiivisesti. Yleensä ennen puolta kahtatoista ollaan melko täynnä ja jonoja alkaa muodostua ei tämä ole normaalitilanne. Toki meillä on esimerkiksi take away, mutta ei se ole ratkaisu vaan tekohengitystä. Kyllä koko ala on vakavassa pinteessä, jos tätä (rajoitustoimia) tullaan jatkamaan, Kampissa sijaitsevan ravintola Fisken på diskenin toimitusjohtaja Niklas Roiha kertoo.
Roihan mielestä yritykset ja liiketoiminnat on asetettu eriarvoiseen asemaan.
– Ei löydy minkäänlaista faktaa siitä, että tartunnat lähtisivät ruokaravintoloista sen enempää kuin muualtakaan, kuten vaikka ruokakaupoista, harmistunut ravintoloitsija väittää.
– Rajoitteet ovat pelote. Ne pitäisi purkaa, kuten on tehty monessa muussakin maassa, sanoo Roiha.
Monet lomautettuina
Ravintoloissa vieraillut MTV Uutisten toimittaja Jere Silfsten kuvailee, että ravintoloiden buffetpöydät ovat täynnä ruokaa, mutta asiakkaita on hyvin vähän. Bastardo-ravintolan tarjoilija Nikita Grön vahvistaa havainnon asiakaskadosta uusien rajoitusten myötä.
– Heti huomaa, että asiakasmäärät ovat pudonneet. Tällä hetkellä on vain pari (asiakasta), hyvä jos saadaan (tänään) edes 100 asiakasta. Normaalisti kello 11 on ravintolan ulkopuolella jonoa, Grön sanoo.
Tarjoilijan mukaan melkein puolet ravintolan henkilökunnasta on lomautettu koronan myötä. Uudet rajoitukset johtivat muutaman lisätyöntekijän lomautukseen.