Miten vaihdetaan autonrengas, kiillotetaan kengät, tehdään munakokkelia tai pyydetään palkankorotusta? The Independent on koonnut eri alojen ammattilaisten neuvot verkkosivuilleen. Ota opiksi!
Autonrenkaan vaihtaminen – Larry McReynolds, ammattiautoilija ja urheilutoimittaja
Homma aloitetaan laittamalla käsijarru päälle ja asettamalla nostamiseen tarkoitettu tunkki auton alle. Pyörien pultit löysennetään rengasavaimella ennen nostamista ja irrotetaan kokonaan vasta, kun auto on ilmassa. Vanha pyörä otetaan pois ja rengas asetetaan paikoilleen sen pyörimissuunnan eli esimerkiksi pinnassa olevan nuolikuvion mukaan. Pultit pyöritetään sormin tiukasti paikoilleen. Kun auto on laskettu, ne kiristetään vielä rengasavaimella.
Kenkien kiillottaminen – Sal Iacono, New Yorkin pormestarin kenkien kiillottaja
Tummien kenkien kiillotus aloitetaan poistamalla pölyt pyyhkeellä. Seuraavaksi kenkä pyyhitään rätillä, joka on kostutettu jalkineen väriä vastaavalla nestemäisellä puhdistusaineella tai voiteella. Kun kenkä lopuksi käydään läpi jouhiharjalla, se alkaa kiiltää.
Munakokkelin tekeminen – Jean-Georges Vongerichten, ravintoloitsija ja kokkikirjojen tekijä
Munakokkelin tekee kymmenessä minuutissa vispaamalla. Kahteen annokseen tarvitsee kattilan, 20 grammaa voita, viisi kananmunaa sekä suolaa ja pippuria. Ruoka-aineista tehtävää seosta vatkataan keskilämpöisellä levyllä taukoamatta, mutta ei vaahdoksi asti.
Kun voi on sulanut, seos alkaa paksuuntua ja kokkaroitua. Aikaa tähän menee kolmesta kahdeksaan minuuttia. Jos kokkeli alkaa tarttua kiinni kattilaan, sen voi ottaa hetkeksi pois hellalta ja jatkaa vatkausta. Munat ovat valmiita, kun ne ovat kermaisia ja kokkareisia, mutta vielä löysiä. Kokkeli tarjotaan välittömästi ylikypsymisen välttämiseksi.

