Maria Lundin kassi:
- basilikaa - munakoiso - Mozzarella-juustoa - Parmesan-juustoa - luomu-tomaattimurskaa - 2 banaania - pieni plo Amarettoa
Aki Wahlmanin ja Maria Lundin menu:
Munakoisotahna
munakoiso Mozzarella-juustoa dl oliiviöljyä suolaa
Leikkaa viipaleet munakoisosta, suolaa, kuivaa pinta ja paista pannulla. Kypsennä munakoisolohkot uunissa oliiviöljyn kanssa 10 min. Soseuta mozzarellan kanssa ja lisää oliiviöljyä kunnes massasta tulee tahnaa. Mausta suolalla. Laita tarjolle tahnaa kiekon päälle, pinnalle ruohosipulia.
Tomaattikeitto
1 tlk tomaattimurskaa valkosipulin kynsi 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl valkoviiniä 5 basilikan lehteä sokeria suolaa
Sekoita kaikki aineet tehosekoittimella ja tarjoa oliiviöljyssä paistetun leipätikun kanssa.
Leipätikut ja Mozzarella-juustoa yrttiöljyllä
viipale vuokaleipää valkosipulin kynsi rosmariinia 1 dl oliiviöljyä
Leikkaa leivästä suikaleet ja paista öljyssä yrttien ja puolitettujen valkosipulien kanssa. Leikkaa Mozzarella viipaleiksi, tarjoa lisäkkeenä yrttiöljyä.
yrttiöljy:
1 oksa persiljaa 1 oksa basilikaa 2 dl rypsiöljyä 1 dl oliiviöljyä
Kiehuta suolavedessä yrtit varsineen. Kuivaa huolella ja laita cutteriin pyörimään öljyjen kanssa, suolaa.
Banaanitatin
punainen banaani 1 rkl fariinisokeria 1 dl vehnäjauhoja 100 g voita 1 rkl vettä suolaa
Leikkaa banaani viipaleiksi ja laita vuokaan, päälle fariinisokeria. Sekoita taikina-aineet ja laita banaanien päälle taikinakansi. Paista uunissa 200 c:ssa 10 min.
Amarettobanaanit
punainen banaani 1 keltuainen 2 rkl sokeria 1/2 dl valkoviiniä 2 cl Amaretto-likööriä 1 vaniljatanko
Leikkaa banaani pituussuuntaan neljään osaan ja paista pannulla voissa, liekitä Amaretto-liköörillä. Sekoita muut aineet ja kypsennä kastike kokoajan sekoittaen, älä keitä! Tarjoa kastike banaani-ruokien lisäkkeenä.
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
16:20
Alaikäiset rötöstelijät aiheuttivat Ivalossa yli 20 000 euron vahingot: Rikkoivat ikkunoita ja varastivat ilotulitteita – osa tekijöistä alle 15-vuotiaita
-
16:20
HTC Desire 12s tulee myyntiin Suomessa 199 euron hintaan
-
16:16
Sähköautojen hintoihin tulossa raju pudotus odotettua nopeammin – bensa- ja dieselautojen valmistus pian kannattamatonta bisnestä?
-
16:02
Poliisi: Huippujalkapalloilijan kadonnutta lentokonetta etsitty valtavalta alueelta – "Olosuhteet ovat olleet haastavia"
-
16:02
Hääonnea! Entinen taikuri Jori Kopponen meni naimisiin – "Nythän sie taikatempun teit!"
-
15:50
Miestä ammuttiin Outokummussa – neljä vangittu tapon yrityksestä epäiltynä
-
15:49
Sipilä ei anna pääministerin ilmoitusta Suomea järkyttäneistä seksuaalirikoksista
-
15:46
Oscar-ehdokkaat 2019 julki – Bohemian Rhapsody yllätti jälleen, Lady Gaga ehdolla parhaan naispääosan Oscarin saajaksi
-
15:45
Moskovaan matkanneen lentokoneen matkustaja otti koneen hallintaansa – kone laskeutui Siperiaan, poliisi on pidättänyt miehen
-
15:31
WhatsApp ilmoitti tiukasta uudistuksesta: "Viiden viestin raja" voimaan heti kaikille käyttäjille ympäri maailmaa
-
15:22
Petteri Koivisto paras suomalainen nuorten MM-hiihtojen 10 kilometrillä – maailmanmestaruus upealla suorituksella Ranskaan
-
15:12
Anita Korvan pronssihiihdossa häkellyttävä käännekohta – "Kuin olisi lähtenyt uuteen kisaan"
-
15:11
Tällainen on TUI:n uusi loistoristeilijä! Turun telakalta jo kuudes alus samalle varustamolle – laiva luovutettiin poikkeuksellisesti Saksassa, koska sen maali ei kestä kosketusta jään kanssa
-
15:08
Ennätyksiä murskannut Tuntematon Kimi Räikkönen vuoden myydyin kirja
-
15:05
Lumileikkien surullinen päätös: 12-vuotias tyttö kuoli lumilinnan romahdettua
-
15:02
Nuoremmat sukupolvet asuvat entistä pidempään vuokralla – vuokra-asumisen suosio kasvaa myös yleisesti
-
15:00
Cristiano Ronaldo teki sopimuksen veronkiertosyytteistä – 19 miljoonan sakot, välttää vankilan
-
14:50
Saksa ja Ranska allekirjoittivat uuden ystävyyssopimuksen Aachenissa – sopimusta on arvosteltu kahden heikentyneen johtajan symboliseksi eleeksi
-
14:35
Aikuinen mies harrasti seksiä 15-vuotiaan kanssa, mutta syytteet hylättiin – suojaikärajasta huolimatta tuomiota ei aina anneta
-
14:23
Oscar-ehdokkaat julkistetaan – yllättääkö Bohemian Rhapsody jälleen, nappaako Jasper Pääkkönen ehdokkuuden?
-
Lataa lisää