Maria Lundin kassi:
- basilikaa - munakoiso - Mozzarella-juustoa - Parmesan-juustoa - luomu-tomaattimurskaa - 2 banaania - pieni plo Amarettoa
Aki Wahlmanin ja Maria Lundin menu:
Munakoisotahna
munakoiso Mozzarella-juustoa dl oliiviöljyä suolaa
Leikkaa viipaleet munakoisosta, suolaa, kuivaa pinta ja paista pannulla. Kypsennä munakoisolohkot uunissa oliiviöljyn kanssa 10 min. Soseuta mozzarellan kanssa ja lisää oliiviöljyä kunnes massasta tulee tahnaa. Mausta suolalla. Laita tarjolle tahnaa kiekon päälle, pinnalle ruohosipulia.
Tomaattikeitto
1 tlk tomaattimurskaa valkosipulin kynsi 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl valkoviiniä 5 basilikan lehteä sokeria suolaa
Sekoita kaikki aineet tehosekoittimella ja tarjoa oliiviöljyssä paistetun leipätikun kanssa.
Leipätikut ja Mozzarella-juustoa yrttiöljyllä
viipale vuokaleipää valkosipulin kynsi rosmariinia 1 dl oliiviöljyä
Leikkaa leivästä suikaleet ja paista öljyssä yrttien ja puolitettujen valkosipulien kanssa. Leikkaa Mozzarella viipaleiksi, tarjoa lisäkkeenä yrttiöljyä.
yrttiöljy:
1 oksa persiljaa 1 oksa basilikaa 2 dl rypsiöljyä 1 dl oliiviöljyä
Kiehuta suolavedessä yrtit varsineen. Kuivaa huolella ja laita cutteriin pyörimään öljyjen kanssa, suolaa.
Banaanitatin
punainen banaani 1 rkl fariinisokeria 1 dl vehnäjauhoja 100 g voita 1 rkl vettä suolaa
Leikkaa banaani viipaleiksi ja laita vuokaan, päälle fariinisokeria. Sekoita taikina-aineet ja laita banaanien päälle taikinakansi. Paista uunissa 200 c:ssa 10 min.
Amarettobanaanit
punainen banaani 1 keltuainen 2 rkl sokeria 1/2 dl valkoviiniä 2 cl Amaretto-likööriä 1 vaniljatanko
Leikkaa banaani pituussuuntaan neljään osaan ja paista pannulla voissa, liekitä Amaretto-liköörillä. Sekoita muut aineet ja kypsennä kastike kokoajan sekoittaen, älä keitä! Tarjoa kastike banaani-ruokien lisäkkeenä.
Uusimmat
-
09:08
NHL:n yön suomalaiset: Upean maalin laukonut Joonas Donskoi tuikki ykköstähtenä – Mikko Rantanen nousee pistepörssissä
-
09:03
Vuosi Salkkareissa! Konsta Hietanen hyppäsi poliisin saappaisiin – näin oikeat poliisit kommentoivat roolisuoritusta
-
09:02
MTV:n ruokatoimittaja testasi ylistetyn, kermaisen kanaruoan: Tämä ohje kannattaa ottaa talteen!
-
08:57
MM-hiihdoissa poikkeava sääntöratkaisu – Suomen joukkueesta vihreätä valoa
-
08:47
Myanmarissa sotilaat ampuivat kovilla mielenosoittajia vastaan – ainakin kolme kuoli
-
08:22
Tapparan hylätty maali nostatti kovan keskustelun – Lasse Kukkosella ehdotus uudeksi säännöksi
-
08:10
Jo toinen nainen syyttää New Yorkin kuvernööriä seksuaalisesta ahdistelusta
-
08:06
Henna, 25, alkoi nähdä harhoja kesken raskauden, syyksi paljastui erittäin harvinainen sairaus: "Minulla kävi vain huono tuuri"
-
08:03
Sunnuntaina nähdään Suomen MM-mitalisauman kannalta iso suoritus – "Vaiva saatiin kuriin vasta täällä"
-
08:02
Suvi Pitkänen biletti rankasti viime kesänä suhdekriisin aikana – hyppy tuntemattomaan auttoi oivaltamaan tärkeän asian
-
08:00
Hakijamaiden ihmisoikeudet laitettava puntariin arvokisoja myönnettäessä, odottaa Suomen Olympiakomitean uusi puheenjohtaja Jan Vapaavuori
-
07:56
Suomalaispuolustajalle harvinaista herkkua NHL:ssä – pitkä kuiva kausi poikki upealla tavalla: "En aio valehdella"
-
07:40
Molemmat jalkansa menettänyt formulalupaus toteutti hurjan haasteen – Valtteri Bottaskin ihasteli: "Legenda"
-
07:30
Jari Isometsältä häkeltynyt reaktio Suomen joukkuevalintaan: "Ai Pärmäkoski lähti?"
-
07:29
Valtteri Filppula keräsi kauden ennätyspisteensä – Aleksander Barkovilta viileä harhautus voittolaukauskilpailussa
-
07:08
Trump puhuu konservatiivien konferenssissa - tapahtuma keskittynyt ex-presidentin ympärille, paikalla häntä esittävä lähes 2-metrinen kultapatsas
-
07:07
Näiden katsomisen jälkeen peset kätesi ja käytät kasvomaskia oikein – MTV Uutisten simulaatiot näyttävät, miten "korona" leviää
-
07:05
Australialainen Katelyn, 23, pudotti painoaan 46 kiloa seitsemässä kuukaudessa – näin se onnistui: "Jäin heti koukkuun"
-
07:00
Sunnuntain suomalaiset Oberstdorfin MM-kisoissa: Mitalisti Ilkka Herola jälleen tositoimissa – parisprintterit jahtaavat menestystä
-
06:35
Koronarajoitusten vastustus yltyi väkivallan puolelle Dublinissa: Poliisia ammuttiin ilotulitteilla
-
Lataa lisää