Maria Lundin kassi:
- basilikaa - munakoiso - Mozzarella-juustoa - Parmesan-juustoa - luomu-tomaattimurskaa - 2 banaania - pieni plo Amarettoa
Aki Wahlmanin ja Maria Lundin menu:
Munakoisotahna
munakoiso Mozzarella-juustoa dl oliiviöljyä suolaa
Leikkaa viipaleet munakoisosta, suolaa, kuivaa pinta ja paista pannulla. Kypsennä munakoisolohkot uunissa oliiviöljyn kanssa 10 min. Soseuta mozzarellan kanssa ja lisää oliiviöljyä kunnes massasta tulee tahnaa. Mausta suolalla. Laita tarjolle tahnaa kiekon päälle, pinnalle ruohosipulia.
Tomaattikeitto
1 tlk tomaattimurskaa valkosipulin kynsi 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl valkoviiniä 5 basilikan lehteä sokeria suolaa
Sekoita kaikki aineet tehosekoittimella ja tarjoa oliiviöljyssä paistetun leipätikun kanssa.
Leipätikut ja Mozzarella-juustoa yrttiöljyllä
viipale vuokaleipää valkosipulin kynsi rosmariinia 1 dl oliiviöljyä
Leikkaa leivästä suikaleet ja paista öljyssä yrttien ja puolitettujen valkosipulien kanssa. Leikkaa Mozzarella viipaleiksi, tarjoa lisäkkeenä yrttiöljyä.
yrttiöljy:
1 oksa persiljaa 1 oksa basilikaa 2 dl rypsiöljyä 1 dl oliiviöljyä
Kiehuta suolavedessä yrtit varsineen. Kuivaa huolella ja laita cutteriin pyörimään öljyjen kanssa, suolaa.
Banaanitatin
punainen banaani 1 rkl fariinisokeria 1 dl vehnäjauhoja 100 g voita 1 rkl vettä suolaa
Leikkaa banaani viipaleiksi ja laita vuokaan, päälle fariinisokeria. Sekoita taikina-aineet ja laita banaanien päälle taikinakansi. Paista uunissa 200 c:ssa 10 min.
Amarettobanaanit
punainen banaani 1 keltuainen 2 rkl sokeria 1/2 dl valkoviiniä 2 cl Amaretto-likööriä 1 vaniljatanko
Leikkaa banaani pituussuuntaan neljään osaan ja paista pannulla voissa, liekitä Amaretto-liköörillä. Sekoita muut aineet ja kypsennä kastike kokoajan sekoittaen, älä keitä! Tarjoa kastike banaani-ruokien lisäkkeenä.
Uusimmat
-
16:46
Leijonien NHL-pakki päätyi yhtäkkiä järisyttävään limboon – sitten piti haukata happea: "Oli varmaan oma ennätysvaihtoni"
-
16:39
Valtakunnansovittelijaksi viisi hakijaa – nykyinen sovittelija ei ole listalla
-
16:30
Espanja haluaa lanseerata kuukautisvapaan ensimmäisenä Euroopassa – gynekologi MTV:lle: "Kuukautiskipuja työkyvyttömyyden syynä on vähätelty"
-
16:30
Tuleeko MM-kisat sittenkään Suomeen? Lähde: Isännyyshaussa yllättävä käänne
-
16:30
Huolestuttava havainto etätyötä suosivista – tärkeä viesti johtajille: "Työelämä on muuttunut pysyvästi"
-
16:21
25,4 astetta! Helleraja rikki ensimmäistä kertaa tänä vuonna juuri ennen huimaa viilenemistä, joka kestää pitkään
-
16:20
Turkilta on tullut Suomelle viime vuosina yhdeksän luovutuspyyntöä – kaksi ihmistä luovutettu
-
16:15
Suomalaispuolustaja palaa Pohjois-Amerikasta Eurooppaan
-
16:00
Megan Fox edusti tyylikkäänä yhdessä kihlattunsa kanssa Kardashianin ja Barkerin häissä – luksuskemuissa yllättävä pukukoodi
-
15:59
Poliisikoira Mortin tarkka vainu löysi kolmatta päivää metsässä maanneen vanhuksen – "Pelasti ihmishengen"
-
15:57
Leijonien NHL-vahvistus Joel Armia hämmästytti jäätävällä tempullaan – näin hän kommentoi Tshekki-pelin upeaa maaliaan
-
15:48
29-vuotias nainen yritti tappaa ex-miehensä kahden kaverinsa kanssa Tampereella: Tekoa edelsi ex-puolisoiden riita yhteisistä lapsista
-
15:33
Puukkomies ryösti Salen Pieksämäellä – poliisi julkaisi tuntomerkit ja pyytää havaintoja
-
15:31
Syyttäjä: Kidutuksenomaista väkivaltaa Jyväskylässä – kiehuvaa vettä kasvoille, WC:n puhdistusainetta juotettu ja kymmeniä viiltoja veitsellä
-
15:22
Boris Johnson: Otan vastuun partygate-juhlista – ei puhunut mitään eroamisesta
-
15:18
Jaromir Jagr rajussa liikenneonnettomuudessa – "Luulin sen olevan loppuni"
-
15:18
Tapparalle tärkeä jatkosopimus: Veli-Matti Savinainen jatkaa Tampereella
-
15:16
Perustuslakivaliokunta: Valmiuslain uudistus vaatii tarkennusta, mutta voi edetä kiireellisesti – "Meidän täytyy todellakin varautua kaikkiin uhkiin"
-
15:13
Venäjä löyhentää sopimussotilaiden yläikärajaa, yhä vanhemmat kelpaavat palvelukseen – MTV seuraa sotaa
-
15:08
Aseet ovat USA:ssa sementoitu oikeus ja poliittinen umpikuja: "Asia ei muutu, ellei kansalaisten ajattelu muutu"
-
Lataa lisää