Kolme toimittajaa suostui välttelemään lisättyä sokeria kuukauden ajan. Yllättävää kyllä sokerin korvaaminen muilla makeuttajilla osoittautui kannattamattomaksi.
Joulukuu – suklaan, herkkujen ja glögin kulta-aika. Eikö nyt olisikin oikea aika tarkistaa omat ruokailutottumukset sokerin osalta?
Ai, ei? Kokeilimme silti.
Kolme toimittajaa suostui välttelemään lisättyä sokeria kuukauden ajan. Lakon aikana myös pikkujoulukaudelle tyypillinen alkoholi on kielletty. Jos jotakin olisi otettava, olut voisi olla sokerilakkoilijalle sopiva vaihtoehto.
"Tällä viikolla iski väsymys ja loppuviikosta sokerinhimo. Iltapäivällä iskevässä väsymyksessä ajatus ei tunnu kulkevan millään, ja kahvin sijaan mieli himoitsisi sokeria. Viikonloppuna ruokakaupassa olisi niin paljon tehnyt mieli suklaata, mutta herkkuhimon tyydyttämiseksi valitsin nachot ja juustodipin."
– Jasmin, sokerilakon viikko 2
– Oluessa on hieman maltoosia, joka sekin on sokeria, sekä glukoosia. Oluessa on toisaalta vähemmän alkoholia kuin viinissä. Oluen välttäminen sokerilakon aikaan ei mielestäni ole välttämätöntä. Pienessä olutpullossa on hiilihydraattia 13 grammaa, eli saman verran kuin desissä limonadia, kertoo , laillistettu ravitsemusterapeutti Lääkärikeskus Aava/Docratesista.
