Kuten muistetaan, moderni perinnetalomallisto on hakenut vaikutteita ison veden takaa. Keittiössä amerikkalaisuus näkyy esimerkiksi siinä, että tiskialtaat on sijoitettu ikkunoiden eteen. Tämä suomalaisittain poikkeuksellinen ratkaisu on onnistunut ottamalla se huomioon jo elementtisuunnittelussa: ikkunat on nostettu hiukan korkeammalle.
Sama on muistettu myös kalusteiden suunnittelussa. Esimerkiksi työtasojen syvyys on tavanomaisen 60 cm asemesta 70 cm: "Tällä tavalla altaat on saatu kauemmaksi ikkunaseinästä ja hanalle paremmin tilaa - varsinkin kun myös ikkunoiden väliin on jätetty sopivasti tilaa", selvittää Topi-keittiöiden keittiösuunnittelija Mika Trygg.
Toinen, tyypillisesti amerikkalainen erikoisuus on keittiösaareke. Täällä siihen on sijoitettu liesi, vaikka Yhdysvalloissa sen yhteydessä ovat usein myös pesualtaat. "Saarekkeen koko ja mahtuminen annettuun tilaan on aina tarkan miettimisen paikka", Trygg sanoo. "Tässä keittiössä siitä oli helppo tehdä riittävän iso ruoan valmistusta varten ilman, että kulku liedelle tai jääkaapeille hankaloituisi. Se on myös sopivan matkan päässä altaista ja liikkuminen kuumienkin astioiden kanssa on luontevaa ja turvallista. Lasku- ja säilytystiloja on runsaasti ja kaikki on lähellä."
Trygg toteaakin, että suunnittelijan työ on helppoa tämän mallisessa ja muotoisessa keittiössä. Messutalon kalustesuunnittelusta teki kuitenkin haastavaa varsinaisen asukkaan puute: "Ei ollut tulevaa asukasta, jonka kanssa käydä asiat läpi ja joka antaisi tekemiselle ohjeet ja rajat, vaan yhteistyö tehtiin tällä kertaa tiiviisti Kannustalojen sisustussuunnittelijan kanssa. Lähtökohtana oli silti se, että talossa tulee aikanaan asumaan perhe."
Keittiöalusteihin valittiin sisustussuunnittelijan kanssa talon muuhun sisustukseen ja väritykseen sopivat materiaalit. Ovet on päällystetty sen mukaisesti sävytetyllä tammiviilulla, mutta kaapistojen runko on vaalean tammen värinen - se on valkoista helppohoitoisempi.




