"Kananmunat päästetty pannasta"

Kananmunat eivät ole niin haitallisia terveydelle, kuin yleisesti on luultu.

Tutkimusprofessori Antti AroKansanterveyslaitokselta kertoo lääketieteen Duodecim-lehdessä, että suurimmalla osalla ihmisistä kolesterolin lisäys vaikuttaa vain vähän tai ei lainkaan veren rasva-arvoihin.
Aron mukaan kolesterolin ja sepelvaltimotaudin välillä ei ole useimmissa tutkimuksissa todettu merkitsevää yhteyttä.

Viime keväänä Yhdysvalloissa julkaistun tutkimuksen mukaan kananmunien syönti ei vaikuta sen enempää sydäninfarktin kuin aivohalvauksenkaan riskiin terveillä ihmisillä.
(MTV3-STT)

Lue myös:

    Uusimmat