Studio55.fi-ohjelmassa vieraillut ravintolisiin erikoistunut apteekkari Janne Leino kertoo, millaisista ravintolisistä voi olla ihmiselle hyötyä.
Studio55.fi-lähetyksessä vieraillut apteekkari Janne Leino muistuttaa proteiinin tärkeydestä vanhusten ruokavaliossa.
– Aminohapot ja proteiinit ovat hyvin tärkeitä erityisesti vanhuksille, koska nämä valkuaisaineet toimivat toimintakyvyn ja lihasten säilyttäjinä. Ja jos meillä ei ole lihaksia, niin emme pysty siellä kotona vanhuksina toimimaan.
– Kun saadaan riittävästi ravinnosta aminohappoja, jotka toimivat lihasten sekä muidenkin kudosten ja elimistön hormonien ja välittäjäaineiden rakennusaineena, niin toimintakyky säilyy parempana ja kotona selvitään entistä pidempään, Leino selventää.
Parhaiksi proteiininlähteiksi Leino mainitsee lihan, kalan, kananmunan ja kanan sekä maidon.
– Vanhuksen tulisi saada noin 80 grammaa proteiinia päivässä. Se on aika iso määrä, ja kertoo siitä, ettei muutama lusikallinen kauravelliä riitä vanhuksen ravinnoksi.
– Onneksi olen kuullut, että tässä viime aikoina on vanhusten ruokavalioon alettu lisäämään kananmunia, ja sitä kautta tilannehan on ihan hyvä.
Klikkaa kuvaa ja katso lähetyksestä, mitä Janne Leino kertoo ravintolisistä.