Arkipäiväinen virhe saa meidät lihomaan – sorrutko?
Ruoan laadulla on tutkimusten mukaan suuri merkitys siihen, miten vartalomme polttaa energiaa ja kasvattaa lihasta.
Ihmiset, jotka syövät jatkuvasti enemmän kaloreita kuin kuluttavat, menettävät todennäköisemmin lihasmassaansa ja kerryttävät kehoonsa rasvaa, jos heidän ruokavaliossaan on liian vähän proteiineja ja liikaa hiilihydraatteja. Jo pieni proteiinien laiminlyöminen voi siis olla kohtalokasta vartalollesi.
Journal of the American Medical Associationin tutkimukseen osallistuneet ihmiset asuivat tutkimuskeskuksessa kolmen kuukauden ajan ja noudattivat tarkkaan suunniteltua ruokavaliota. Tutkimusryhmäläiset harrastivat vain vähän liikuntaa. Kahden ensimmäisen kuukauden ajan miehet ja naiset söivät tarkoituksella tarvittavien päivittäisten kalorien lisäksi noin 1000 ekstrakaloria. Ryhmäläiset söivät kuitenkin eri määriä proteiinia.
Ryhmäläiset, jotka ylläpitivät kahden kuukauden ajan vähäproteiinista ruokavaliota lihosivat tuplasti enemmän kuin ne, jotka söivät normaalisti tai runsaasti proteiinia. Vähäproteiinisella ruokavaliolla olleiden rasvaprosentti nousi, kun runsaasti proteiinia syöneiden lihasmassa kasvoi. Tarkemman analyysin perusteella vähäproteiinisella ruokavaliolla olleiden päivittäiset kalorit muuttuivat 90-prosenttisesti rasvaksi, kun runsaasti proteiineja syöneillä vain 50 prosenttia kaloreista muuttui rasvaksi.
Syötkö tarpeeksi proteiinia?
Tutkijoiden mukaan ihmisen ruokavalion tulisi koostua vähintään 20 prosenttisesti proteiineista. Proteiinin tarve vaihtelee kuitenkin yksilöllisesti: mitä enemmän liikut, sitä enemmän proteiinia tarvitset. Proteiinimäärän saa helposti täyteen, jos syö päivittäin esimerkiksi kalaa, kanaa ja maitotuotteita.
Nyrkkisääntönä voidaan pitää, että painokiloa kohti proteiinien tarve on noin 0,8 g. Noin 60 kiloiselle naiselle tämä tarkoittaa siis 48 grammaa proteiinia ja 100 kiloiselle miehelle 80 grammaa proteiinia päivässä. Liikuntaa säännöllisesti harrastavan kannattaa syödä proteiinia jopa 1-1,5 grammaa päivässä painokiloa kohden.
60 grammaa proteiinia saat esimerkiksi 300 grammasta kalaa, 8,5 desilitrasta maitoa tai 250 grammasta broileria.
Lähde: Health.com
(MTV3)
Uusimmat
-
05:29
Saksassa epäilty perhesurma muuttui murhatutkinnaksi – kaksi nuorta pidätettiin epäiltynä ystävän ja tämän vanhempiensa taposta
-
05:05
Tukholman poikkeuksellisen voimakkaan räjähdyksen epäillään liittyvän huumekauppaan: Expressenin lähde oli myös itse asiakas
-
04:58
Senaatti poikkeukselliseen lauantai-istuntoon – Trumpin puolustus pääsee ääneen virkarikosoikeudenkäynnissä
-
04:39
Koronavirukseen kuollut Kiinassa jo 41 ihmistä – Ranskassa todettiin kolmas tartunta
-
23:10
Voimakas maanjäristys Turkin itäosissa, ainakin 14 kuollut – voimakkuus 6,8 magnitudia
-
22:54
Lauri Markkanen pitkään poissa Chicago Bullsin vahvuudesta
-
22:25
Netin salaliittoteoreetikot spekuloivat vuosisatojen yhteydellä: 1720 paiserutto, 1820 kolera, 1920 espanjantauti, 2020 koronavirus?
-
22:14
Jukurit nousi päätösminuuteilla komeasti pisteille, pudotuspelihaaveista ei vielä luovuta – "Kyllä me uskotaan"
-
21:53
Poliisilla vaiettu henkirikostutkinta Pirkanmaalla – miestä ammuttiin kesäkuussa päähän, tutkinta jatkuu yhä
-
21:49
Pirkanmaalla kaksi nokkakolaria kymmenen minuutin sisällä toisistaan – kaksi ihmistä kuollut toisessa onnettomuudessa
-
21:40
Hurjasta ulosajosta toipuva Ott Tänak paljasti – ”Meillä oli tilanteita jo ennen onnettomuutta”
-
21:35
Hotelli tarjoaa neljän tunnin "seksilomia" – jos saat vauvan tämän seurauksena, pääset hotelliin maksutta ystävänpäivänä 18 vuoden ajan
-
21:32
Yhdysvaltalaisen teinin epäillään surmanneen äitinsä ja 13-vuotiaat kaksosveljensä – meni teon jälkeen tavallisesti kouluun
-
21:25
Hämmentävä käänne suorassa lähetyksessä! Tubetähti Veronica Verho sai rajun Posse-kasteen
-
21:22
Koronavirus on nyt Euroopassa – Ranskassa vahvistettu ensimmäiset tautitapaukset
-
21:16
Kaisa Mäkäräiselle uran huonoin sijoitus yli 14 vuoteen – "Eipä tästä ole hirveästi sanottavaa"
-
20:59
Auschwitzistä selviytyneen Eddyn rakkauskirjeellä traaginen kohtalo – löysi perille vasta 75 vuotta kirjoittamisensa jälkeen
-
20:58
Spekulaatiot Jennifer Anistonin ja Brad Pittin paluusta yhteen kiihtyvät
-
20:53
Hattutempun mättänyt kapteeni johdatti TPS:n jo aivan pudotuspeliviivan tuntumaan – HIFK jatkoi JYPin karua kurimusta
-
20:42
Matkustaako lapsesi autossa turvallisesti vai luuletko vain? Poliisin ratsiat paljastivat, kuinka hakoteillä moni on – tässä yleisimmät virheet
-
Lataa lisää