Arkipäiväinen virhe saa meidät lihomaan – sorrutko?
Ruoan laadulla on tutkimusten mukaan suuri merkitys siihen, miten vartalomme polttaa energiaa ja kasvattaa lihasta.
Ihmiset, jotka syövät jatkuvasti enemmän kaloreita kuin kuluttavat, menettävät todennäköisemmin lihasmassaansa ja kerryttävät kehoonsa rasvaa, jos heidän ruokavaliossaan on liian vähän proteiineja ja liikaa hiilihydraatteja. Jo pieni proteiinien laiminlyöminen voi siis olla kohtalokasta vartalollesi.
Journal of the American Medical Associationin tutkimukseen osallistuneet ihmiset asuivat tutkimuskeskuksessa kolmen kuukauden ajan ja noudattivat tarkkaan suunniteltua ruokavaliota. Tutkimusryhmäläiset harrastivat vain vähän liikuntaa. Kahden ensimmäisen kuukauden ajan miehet ja naiset söivät tarkoituksella tarvittavien päivittäisten kalorien lisäksi noin 1000 ekstrakaloria. Ryhmäläiset söivät kuitenkin eri määriä proteiinia.
Ryhmäläiset, jotka ylläpitivät kahden kuukauden ajan vähäproteiinista ruokavaliota lihosivat tuplasti enemmän kuin ne, jotka söivät normaalisti tai runsaasti proteiinia. Vähäproteiinisella ruokavaliolla olleiden rasvaprosentti nousi, kun runsaasti proteiinia syöneiden lihasmassa kasvoi. Tarkemman analyysin perusteella vähäproteiinisella ruokavaliolla olleiden päivittäiset kalorit muuttuivat 90-prosenttisesti rasvaksi, kun runsaasti proteiineja syöneillä vain 50 prosenttia kaloreista muuttui rasvaksi.
Syötkö tarpeeksi proteiinia?
Tutkijoiden mukaan ihmisen ruokavalion tulisi koostua vähintään 20 prosenttisesti proteiineista. Proteiinin tarve vaihtelee kuitenkin yksilöllisesti: mitä enemmän liikut, sitä enemmän proteiinia tarvitset. Proteiinimäärän saa helposti täyteen, jos syö päivittäin esimerkiksi kalaa, kanaa ja maitotuotteita.
Nyrkkisääntönä voidaan pitää, että painokiloa kohti proteiinien tarve on noin 0,8 g. Noin 60 kiloiselle naiselle tämä tarkoittaa siis 48 grammaa proteiinia ja 100 kiloiselle miehelle 80 grammaa proteiinia päivässä. Liikuntaa säännöllisesti harrastavan kannattaa syödä proteiinia jopa 1-1,5 grammaa päivässä painokiloa kohden.
60 grammaa proteiinia saat esimerkiksi 300 grammasta kalaa, 8,5 desilitrasta maitoa tai 250 grammasta broileria.
Lähde: Health.com
(MTV3)
Mainos
Suosituimmat videot
Mainos
Uusimmat
-
11:15
Niki Tuuli mursi reitensä ja ranteensa pahannäköisessä kaatumisessa – kausi todennäköisesti ohi
-
11:14
MTV seuraa: Esapekka Lappi taistelee palkintosijoista Turkin MM-rallissa!
-
11:06
Olli Herman paljastaa suurimman haasteensa tänä syksynä: "Hahmotan biisit ihan eri tavalla"
-
11:02
Jukka Hildénin Huuma-vierailu hämmensi somessa – Duudsonit-tähti kommentoi: "Suomessakin on lähdetty siihen, että pahoitetaan mieli muiden puolesta ja kaikesta"
-
11:00
Postilla tietoliikenneongelmia: Osa sanomalehdistä jakamatta, verkkosivut eivät toimi
-
10:58
Oletko aina käyttänyt tiskikonettasi väärin? Kahdeksan asiaa, jotka jokaisen pitäisi tietää
-
10:56
Michael Jacksonin pedofiliaepäilyjä käsittelevä Leaving Neverland voitti Emmy-palkinnon
-
10:54
Lisätietoja Kalifornian laivapalon suomalaisuhrista – Lehdet: Pitkän uran Piilaaksossa tehnyt mies oli kotoisin Lapualta
-
10:50
"Tervetuloa NHL:ään!" – Winnipegin suomalaislupauksen harjoitusleiri käynnistyi tylysti, jäi joukkuekaverin jyrän alle
-
10:40
EK14: Kaksoisvoitto siintää Esapekka Lapin tallilla – "Turvaamme asemaamme"
-
10:38
Odottava äiti sai aivan tavallisen infektion ja menetti lapsensa, koska raskautta ei seurattu – paperittomia auttava lääkäri Moona Merikallio ei voi unohtaa tapausta: "Tilanne on kestämätön"
-
10:32
Hurrikaaniksi vahvistuva Humberto näyttää ohittavan Bahaman ja Floridan – rankkasateet vaikeuttavat avustusten kuljetusta
-
10:25
Poliisi vaitonainen Järvenpään laukauksista – tekijää etsitään edelleen
-
10:15
Lennokki-isku supistaa Saudi-Arabian öljyntuotannon puoleen – öljyn hinnan odotetaan nousevan merkittävästi
-
10:10
Marja, 50, ihastui pelien satumaailmaan, mutta lopulta se vei hänet vankilaan: "Olin helpottunut siitä, että jäin kiinni"
-
10:10
Poliisi ei ole päässyt kuulemaan Karvian liikenneturmasta selvinnyttä uhria – auto murskaantui täysin, toinen kyydissä ollut nuorukainen kuoli välittömästi
-
10:04
"Suuri viikinki" murjoi Tyson Furyn naaman pahaan kuntoon
-
10:02
Maria Veitola kertoo avoimesti työnsä haasteista – yksi asia ylitse muiden: "Se on välillä yllättävän vaikeaa"
-
09:54
Näky, jota yllättävän moni suomalaisautoilija kavahtaa – kuumottaako sinuakin parkkeeraus tässä tilanteessa?
-
09:48
Tänään on täydellinen sää – kiertää museoita tai lojua sohvalla: luvassa tuulta, ukkosta ja mahdollisesti raekuuroja
-
Lataa lisää