Anja Pohjolan kassi:
- vasikan maksaa - silakoita - bataatti - suolarouskuja - 4 luumua - 4 chilipaprikaa
Markus Maulavirran ja Anja Pohjolan menu:
Bataattisosekeitto
1/2 bataattia laihaa lihalientä peruna tilkka kermaa suolaa valkopippuria
Kuutioi bataatti ja peruna. Keitä miedossa lihaliemessä kypsäksi. Soseuta ja mausta suolalla, pippurilla sekä tilkalla kermaa.
Pariloitu maksa ja luumu-chutney
4 luumua 1 sipuli vähän tuoretta chilipalkoa 1/2 dl sokerialoraus viinietikkaa tippa vettä
Viipaloi sipuli ja lohko luumut. Laita kasariin kaikki aineet yhdessä ja keitä hiljalleen melko kuivaksi. Tarjoa ohuiksi leikattujen pariloitujen maksaviipaleiden kera.
Silakkatartar
sitruuna 4 silakkaa 100 g ryöpättyjä haapasieniä hienoksi leikattua sipulia 1/2 dl smetanaa suolaa pippuria
Puhdista silakat ja marinoi sitruunamehulla noin 15 minuuttia. Leikkaa silakat ja sienet pieniksi ja yhdistä hakatun silakan kanssa. Sekoita joukkoon smetanaa ja tarjoa ruisleivän kanssa.
Luumuhilloke
5 lohkottua luumua 1 dl sokeria 1 1/2 dl vettä vaniljatanko sitruunan kuorta kermavaahtoa
Laita kattilaan sokeri ja vesi. Kiehauta ja mausta vaniljatankolla sekä sitruunan kuorella. Kaada kuumana luumujen päälle ja jäähdytä. Tarjoa kermavaaahdon kera.
Paistetut silakat
Puhdista silakat ja pyöritä suolalla maustetuissa ruisjauhoisssa. Paista voissa rapeiksi. Tarjoa perunamuusin kanssa.
Uusimmat
-
23:10
TPS:ssä koronatapaus – perjantain Veikkausliiga-ottelu siirtyy
-
22:52
TSN: Tuukka Rask joutui kauppatavaraksi – Boston kartoittaa NHL-seurojen kiinnostusta kohuvahtiin
-
22:45
Ilkka Hämälä Metsäteollisuuden historiallisesta ratkaisusta: "Niin työntekijöiden, yhteiskunnan kuin yritystenkin etu"
-
22:33
Jesse Puljujärven liiga-avaus päättyi tyhjentävään kommenttiin
-
22:05
Tähtihyökkääjä Petri Kontiola otti esiin koronaongelmat – "Tässä on ollut vähän kaikennäköistä"
-
22:00
Tätä et nähnyt TV:ssä! Tällaisen kiitoslahjan Maria Veitola jätti Maaret Kalliolle: "Itsehän en osaisi näitä käyttää"
-
21:54
Eeli Tolvanen osui viimein, Mikko Lehtonen taas – Jokerit rymisteli päätöserässä voittoon vierasjäällä
-
21:54
Harjoitus ilmassa epäonnistui – F35-hävittäjän syöksy maahan tallentui silminnäkijän videolle
-
21:36
MTV seuraa koronan etenemistä: Suomessa yli 10 000 tartuntaa – italialaisravintolassa Sipoossa mahdollinen joukkoaltistuminen
-
21:35
Halli jäi puolilleen SM-liigakauden avauksessa – "Taloudellisesti tämä ei tule olemaan kannattava kausi"
-
21:29
Huuhkajien otteluihin pääsee sittenkin yleisöä! Olympiastadion avautuu rajoitetulle katsojajoukolle lokakuussa
-
21:22
Ruovedellä kadoksissa ollut pikkupoika löytynyt
-
21:01
Valmennuksen legenda Seppo Nuuttila on kuollut
-
20:56
Jesse Puljujärvi lopullisena sankarina – jäätävä maali katkaisi HPK:n selkärangan
-
20:38
Huh! HPK:n ihmiskuula avasi liigasyksyn jäätävällä pommilla – Jani Alkio innostui: "Tämän kauden tulisin suudelma!"
-
20:30
Kuka liikahti verhon takana? Miljoonat katsoivat kaamean videon – toinen video paljasti jutun jujun
-
20:24
KuPSin eurounelma mureni Romaniassa – näin Eurooppa-liigan lohkovaiheen paikka ratkesi
-
20:12
Suomalainen pelifirma sai 10 miljoonaa euroa rahoitusta, mutta konkurssi koitti kaikesta huolimatta: "Firma on niin hyvä, kuin sen viimeksi julkaistu peli"
-
20:09
Lionel Messi ja Cristiano Ronaldo vastakkain! Tässä ovat Mestarien liigan alkavan kauden lohkot
-
20:03
Kärppien NHL-apu heti maalien makuun SM-liigassa – HPK jäi yhtäkkiä pahasti jyrän alle
-
Lataa lisää