10 faktaa kotimaisesta luomuherkusta – torjuu tauteja ja parantaa haavat

Luomuhunajan vaikutuksia on tutkittu muun muassa Helsingin Yliopiston Ruralia-instituutissa. Tutkimuksessa kerättiin tietoa kotimaisten yksikukkahunajien vaikutuksista erilaisia tulehduksia ja bakteereja vastaan.

Lue kymmenen faktaa luomuhunajasta!

1. Käytetty lääkkeenä jo tuhansia vuosia

Hunajaa on käytetty lääkkeenä jo tuhansien vuosien ajan aina antibioottien keksimiseen asti. Hunajan terveysvaikutukset kiinnostavat taas, sillä bakteerien kehittämä vastustuskyky antibiootteja vastaan alkaa Ruralia-instituutin tutkimuksen mukaan olla maailmanlaajuinen ongelma.

2. Toimii flunssalääkkeenä

Hunajalla tiedetään olevan merkittäviä antimikrobisia vaikutuksia ainakin 60 eri bakteerilajia kohtaan.

3. Parantaa haavoja ja torjuu ruokamyrkytyksen

Hunajalla todettiin tutkimuksessa olevan parantavia vaikutuksia hengitystie-infektioihin, haava-infektioihin ja ruokamyrkytyksiin.

4. Tämä on tehokkain hunaja

Tutkimuksen tehokkain hunaja oli kotimainen horsmahunaja.

5. Auttaa painonhallinnassa

Hunajasta saa ruokaan makeutta jopa 40 prosenttia pienemmällä kalorimäärällä kuin sokerista. Tämä johtuu siitä, että hunajan makeus maistuu suussa herkemmin kuin sokerin makeus. Sitä ei siis tarvitse käyttää läheskään yhtä suurta määrää kuin sokeria. Sokerin vaihtaminen kokonaan pois ruokavaliosta voikin auttaa painonhallinnan kanssa kamppailevia.

6. Vitamiineja ja hivenaineita

Toisin kuin valkoinen sokeri, hunaja sisältää myös elimistölle tärkeitä hivenaineita ja vitamiineja.

7. Hunajasta tulee hyvä omatunto

Hunajan nauttimisesta tulee hyvä mieli, koska luomuhunajan ostaminen tukee kotimaista pienyrittäjyyttä.

8. Hillitsee allergiaoireita

Joidenkin tutkimusten mukaan hunaja voi päivittäin nautittuna hillitä kausittaisia allergiaoireita. Toisaalta ruokalusikallinen hunajaa päivässä voi olla monelle liikaa makeutensa takia.

9. Älä anna hunajaa vauvalle

On hyvä muistaa, että hunaja ei sovellu alle yksivuotiaille lapsille.

10. Hunaja sitoo vettä

Hunaja sitoo vettä luonnollisella tavalla. Tämän vuoksi sitä käytetään laajasti kosmetiikkateollisuudessa. Kokeile hunajaa sellaisenaan ihollesi suihkun tai saunan yhteydessä. Iho tuntuu välittömästi pehmeämmältä.

Lähde: Ruralia-instituutin tutkimus, Hunaja.net, Medical News Today

(MTV LIFESTYLE)