10.10. Silakkareseptikilpailun voittajat
Fetasilakat
- 500 g silakkafileitä
- 100 g fetajuustokuutioita öljyyn säilöttynä
- mustapippuria
- 0,5 dl ruohosipulia silputtuna
- 4 murskattua hapankorppua
- 3 rkl fetajuustopurkin öljyä
Mausta silakkafileet mustapippurilla. Murenna päälle fetajuustoa ja yrttisilppua. Nosta tyhjä filee täytetyn päälle. Nostele fileet voideltuun uunivuokaan vierekkäin. Sekoita hapankorppumuruseos ja noin 3 rkl fetajuustopurkin öljyä keskenään ja nostele muruseos fileiden päälle. Paista 225 asteessa noin 15 min.
Resepti: Sophia Imam, Vantaa
Silakkakukkoset
- 1 pkt valmista ruistaikinaa
- 10 kpl aurinkokuivattuja tomaatteja
- 500 g silakkafileitä
- suolaa
- mustapippurirouhetta 100 g
- voimakkaan makuista juustoraastetta, esim. mustaleima
- tuoretta tilliä
- silppuna tuoretta timjamia
Sulata ruistaikina. Suikaloi aurinkokuivatut tomaatit. Suolaa ja pippuroi silakkafileet ja nosta niiden päälle tomaattisilppua, juustoraastetta ja silputtuja yrttejä. Taita silakaafileet kaksinkerroin. Kauli ruistaikina ja leikkaa siitä neliöitä. Nosta neliölle taitettu silakkafilee ja voitele neliön reunat vedellä, käännä neliö kiinni painellen reunat haarukalla tai sormin tiukasti kiinni. Paista noin 200 asteessa 30 min kunnes kukkoset ovat kauniin värisiä.
Resepti: Raimo Lång, Kiuruvesi
Uusimmat
-
22:48
Poliisi pyytää havaintoja Lapualla liikkuvasta sinisestä Ford Focuksesta – havainnot hätänumeroon
-
22:37
SM-liigan finaalissa kaksi kuohuttavaa videopäätöstä – nyt tuli selvyys Pelicansin kyseenalaiseen tasoitukseen
-
22:33
Rikard Grönborg herätti kummastusta lehdistötilaisuudessa
-
22:32
USA:lta uusi kuuden miljardin dollarin sotilasapupaketista Ukrainalle – Zelenskyi: Viivyttely tuli kalliiksi Ukrainalle
-
22:24
Tshernobylin ydinvoimala räjähti 38 vuotta sitten – selviytyneet varoittavat nyt uudesta riskistä Ukrainassa
-
22:19
MTV:n tiedot: Kansanedustaja Vornanen pidätetty – epäillään törkeästä pahoinpitelyn yrityksestä
-
22:12
Tapparan voittomaalissa härski piirre – Tommi Niemelä kuuli kyseenalaisen selityksen
-
21:52
Katso: Tapparan jatkoerämaalia edelsi puhuttava tilanne – Pelicans-tähti kolattiin kumoon
-
21:23
Lahden dramaattinen finaalinäytös ratkesi nopeasti jatkoerässä, Nick Baptistelta jäätävä ratkaisu – näin peli eteni
-
21:16
Tasoitus viimeisellä minuutilla – SM-liigafinaalissa kiistanalainen käänne Levtchi-show'n jälkeen
-
21:01
Pasi tuo esille vaatekauppojen ongelman lyhytkasvuisille, joka tulee monille yllätyksenä – liittyen sovituskoppeihin
-
20:45
Tutkijat löysivät "vampyyribakteerin"
-
20:33
Noora Rädyn asianajaja pitää ex-maalivahdin rangaistusta täysin kohtuuttomana – yksi lause nousee esiin: "Vaikuttaa tarkoitushakuiselta"
-
20:33
7–0: Pikkuleijonat teki rujoa jälkeä
-
20:22
Brittihovi: Kuningas Charles palaa töihin kolme kuukautta kestäneiden syöpähoitojen jälkeen
-
20:09
Mäkihypyn olympiavoittaja Kasaya on kuollut
-
19:42
Mitä Petri Kontiola teki? Kari Jalonen kiinnitti katseensa konkariin
-
19:41
Irakilaiskaksosten epäillään valmistelleen väkivaltaiskua Supoa vastaan – miehet vaativat jättikorvauksia kotietsinnästä
-
19:30
Suvi Hartlinin ja tyttären lomakuvat ihastuttavat – radiojuontaja teki hauskan havainnon: "Huomioitavaa teinin kanssa…"
-
19:20
Ahdistuneisuus alkoholin juomisen jälkeen ei ole pelkkää "morkkista" – tämä aivoissasi tapahtuu
-
Lataa lisää