Italialainen vappubrunssi
Julkaistu
Vappu on vuoden paras brunssijuhla. Se on mainio syy nauttia kesän kynnyksellä riehakkaasta meiningistä ja kutsua ystävät koolle, poksauttaa kuohuva auki ja antaa karnevaalifiiliksen vallata mieli ja makynystyrät. Keräsin yhteen tuhdin nipun italialaisia ruokia, jotka toimivat mitä parhaiten saapasmaan teemalle rakennetulle brunssille tai vaikka vappuaaton etkoille. Prosecco kylmään, ilmapallot ja kannat kattoon!
ITALIALAINEN BRUNSSI
LIHAA KEVYESTI
KASVIS
LEIVÄT
- Farinata – italialainen kikherneleipä (gluteeniton)
- Focaccia
FRITIT
PIZZAA JA ”PIZZAA”
SNACKSIT
JUOMAT
- Aperol Campari Spritzerit
- Valkoviinisangria inkiväärillä (vaiks onkin espanjalaista)
- Punaviinisangria
Aiheeseen liittyvää:
Lue myös:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Eemeli Väyrysen lohikeitto
-
Coleslaw á la Kari Aihinen
-
Parsan keittäminen – helppo ohje
-
Yhdessä astiassa: Juureksia ja broileria
-
Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Piknikin pelastava pastasalaatti