Yrttiöljy

Krista Niiniharju valmistaa maistuvan ja helpon yrttiöljyn.

Ainekset

  • 4 annosta

Ainekset

  • 1 dl persiljaa
  • 1 dl basilikaa
  • 1 dl tilliä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 rkl sitruunamehua
  • ripaus suolaa
  • 1 dl oliiviöljyä

Valmistusohje

Soseuta yrtit, kuorittu valkosipulinkynsi ja sitruunamehu sauvasekoittimella tasaiseksi tahnaksi. Lisää öljy ohuena nauhana joukkoon. Tarjoa salaatinkastikkeena, kalan kanssa tai grillilihan kyljessä. Yrttiöljyllä voi myös valella kypsiä kasvisvartaita.

Parhaat ruokaohjelmat