Yrttimaustettua maksaa grillatun omenan kera

Julkaistu

Paista maksa teflonpannussa, niin et tarvitse ylimääräistä voita tai öljyä vaan voit nauttia kevyestä herkusta.

Yhdelle

  • 1 viipale vasikanmaksaa
  • suolaa ja jauhettua valkopippuria
  • meiramia
  • 1 pieni laakerinlehti
  • 1 omena
  • 1 porkkana, hienoksi raastettu
  • 1 punajuuri, hienoksi raastettu

Valmistusohje

1. Mausta maksa suolalla, pippurilla, meiramilla ja murustetulla laakerinlehdellä. Grillaa se kypsäksi pannulla.

2. Viipaloi omena paksuiksi siivuiksi ja grillaa viipaleet maksan jälkeen.

3. Tarjoile kaikki vastapaistettuna raakaraastettujen vihannesten kera.

Aiheeseen liittyvää:

Maksaa Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Airfryer-munkit – Liisan helppo ohje pikamunkkeihin
  2. Piknikin pelastava pastasalaatti
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  5. Nopeat bebe-leivokset
  6. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  7. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  8. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  9. Coleslaw á la Kari Aihinen
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti