Valkosipulilta tuoksuvat silakat

Julkaistu

Ihania silakoita, jotka voit tarjoilla alkuruokana maukkaan leivän tai uusien perunoiden kera.

Neljälle

  • 400 g silakkafileitä

Etikkaliemi

  • 1 dl etikkaa
  • 3 dl vettä

Kastike

  • 1 dl majoneesia
  • 5 dl kermaviiliä
  • 1 rkl vaaleaa dijonsinappia
  • 1 valkosipulinkynsi, puristettuna
  • 1 rkl valkoviinietikkaa
  • 2 nippua tilliä, hienonnettuna
  • suolaa ja pippuria

Valmistusohje

1. Vedä kaloista nahat pois. Laita ne etikkaliemeen yön yli.

2. Valuta kalat. Sekoita kastike ja lisää kalat.

Aiheeseen liittyvää:

Maustesilakka Gluteeniton Alkuruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Ihanan helppo tonnikalapasta! Katin keväisessä pastassa maistuu myös parsa
  4. Parsarisotto – täydellinen risotto Hans Välimäen ohjeella
  5. Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
  6. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  7. Brie-parsataskut
  8. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan