Silakat tomaattimehussa
Nämä silakat maistuvat hyvältä kylminä, mutta sopivat myös lämpimänä perunamuusin kanssa tarjoiltavaksi. Osta valmiiksi perattuja silakkafileitä.
- Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Gluteeniton
Neljälle
- 600 g silakkafileitä
- 2 tl suolaa
- 2-3 tl tillinsiemeniä
- 5 dl tomaattimehua
- voita vuokaan
Valmistusohje
1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Voitele uunivuoka kevyesti. Ripottele puolet suolasta ja tillinsiemenistä vuoan pohjalle.
2. Kääri kalat rullalle lihapuoli ulospäin ja laita rullat tiiviisti vuokaan saumat alaspäin. Kaada päälle tomaattimehu, ripottele päälle loput suolasta ja tillinsiemenistä.
3. Peitä vuoka foliolla ja paista uunissa 15-20 minuuttia. Anna jäähtyä ja mielellään maustua vuorokausi jääkaapissa.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Pekka Terävän perunagratiini
-
Mangojuustokakku
-
Appelsiininen pääsiäislotta
-
Brie-parsataskut
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Vodkapasta eli penne alla vodka – Hanna Hurtan helppo ohje
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka