Kun punajuuret ovat tuoreita, kannattaa kokeilla tätä salaattia.
- Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka
Neljälle-kuudelle
- 1 nippu tuoreita punajuuria
- tuoretta, vastaraastettua piparjuurta
Kastike
- 2 rkl rapsiöljyä
- 1 rkl viinietikkaa
- 1 rkl vettä
- 1 maustemitta suolaa
- 1 maustemitta sokeria
Valmistusohje
1. Kuori ja raasta punajuuret. Sekoita piparjuuren kanssa maun mukaan. Laita kulhoon.
2. Sekoita kastike ja kaada salaatille. Tämä on oikein maukas lisuke.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.