Punajuurisalaatti piparjuurella

Kun punajuuret ovat tuoreita, kannattaa kokeilla tätä salaattia.

Neljälle-kuudelle

  • 1 nippu tuoreita punajuuria
  • tuoretta, vastaraastettua piparjuurta

Kastike

  • 2 rkl rapsiöljyä
  • 1 rkl viinietikkaa
  • 1 rkl vettä
  • 1 maustemitta suolaa
  • 1 maustemitta sokeria

Valmistusohje

1. Kuori ja raasta punajuuret. Sekoita piparjuuren kanssa maun mukaan. Laita kulhoon.

2. Sekoita kastike ja kaada salaatille. Tämä on oikein maukas lisuke.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.

Sivusto ei tue käyttämääsi selainta. Suosittelemme vaihtamaan tuettuun selaimeen. Lisätietoja