Pese ja kuori perunat. Keitä ne suolatussa vedessä kypsiksi. Kaada kypsistä perunoista vesi pois, mutta säilytä vedestä osa.
Kaada pesto perunoiden joukkoon ja soseuta survimella tai vatkaimella. Jos muusi on liian kiinteää, lisää keitinvettä.
Makuja
Pesto-perunamuusi
Julkaistu 18.02.2013 00:00
Perinteiseen perunamuusiin saa makua, kun lisää siihen pestokastiketta.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka, Kasvisruoka
Ainekset
- 1 kg yleisperunoita
- 1 prk pestokastiketta