Mainos
Mainos

Linnan tähdet -ohjelmassa Arja Saijonmaan illallisella herkuteltiin muun muuassa marinoiduilla tomaateilla.

Ainekset

  • 20 kpl kirsikkatomaatteja
  • 1 sitruunan mehu ja kuori
  • 1 dl oliiviöljyä
  • 1 rkl tuoretta basilikaa
  • suolaa, vastajauhettua mustapippuria

Valmistusohje

1. Leikkaa jokaiseen tomaattiin veitsellä pieni viilto ja upota ne kiehuvaan veteen pieneksi hetkeksi.

2. Nosta tomaatit reikäkauhalla jääkylmään veteen, jotta ne eivät kypsy liikaa.

3. Kuori tomaatit.

4. Laita kuoret, öljy, sitruunanmehu ja -kuori korkeaan kulhoon ja aja sileäksi sauvasekoittimella.

5. Lisää marinadi tomaattien päälle ja mausta lopuksi basilikalla, suolalla sekä pippurilla.

(MTV3)

 

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.