Lehtikaalisalaatti

Tämä on ihana salaatti, joka sopii mainiosti esimerkiksi joulupöytään.

Kuudelle-kahdeksalle

  • 1 pieni lehtikaali
  • 1 lohko kerä- tai punakaalia
  • 2 omenaa
  • 1 pieni pkt rusinoita

Kastike

  • 3 rkl joulusinappia
  • 2 dl kermaviiliä
  • 1 rkl viinietikkaa

Valmistusohje

1. Hienonna kaalit ja lohko omenat pieniksi paloiksi. Sekoita kaali, omena ja rusinat kulhossa.

2. Sekoita kastike, maista ja mausta halutessasi. Tarjoile kastike salaatin kera.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.