Kevyt katkarapusalaatti

Tämä on ihana laihdutussalaatti, jossa katkaravut antavat suolaisuutta, greippi happamuutta.

Neljälle

  • 400 g kuorimattomia katkarapuja
  • 200-300 g tuoreita herkkusieniä
  • 1 greippi

Valmistusohje

1. Kuori katkaravut, viipaloi herkkusienet. Kuori greippi ja leikkaa siitä kalvottomia lohkoja kalvojen välistä. Sekoita ainekset.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!