Mainos
Mainos

On ystävällistä, että vieraat saavat valita salaatinkastikkeensa, jos pöydän ympärillä istuvilla on erilaisia makuja. Tarjoile mielellään myös erilaisia salaattilaatuja.

Kuudelle

  • 2 salaatinkerää
  • 250 g herkkusieniä
  • 1 kurkku
  • 2-3 avokadoa
  • 4 isoa tomaattia
  • 1 rkl tillisilppua
  • 600 g katkarapuja kuorinen

Vinegretti

  • 3/4 dl rypsi- tai oliiviöljyä
  • 1/4 dl vettä
  • suolaa ja mustapippuria
  • (mahd. puristettu valkosipulinkynsi)

Currymajoneesi

  • 1 dl majoneesia
  • ½ dl kermaviiliä
  • currya maun mukaan

Tomaattikastike

  • 1 dl kermaviiliä
  • ½ dl majoneesia
  • ½ dl chilikastiketta

Valmistusohje

1. Viipaloi sienet, leikkaa kurkku tikuiksi, viipaloi avokadot ja suikaloi tomaatit.

2. Kuori katkaravut. Ryhmittele kaikki ainekset vadille.

3. Sekoita eri kastikkeet ja laita tarjolle.

 

Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemusta. Jatkamalla hyväksyt niiden käytön. Tutustu tietosuojakäytäntöömme.