Kalkkunaleike
Kevyttä sitruunalla maustettua kalkkunaleikettä.
- Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon
Ainekset
- 4 ohutta kalkkunanleikettä
- 1 sitruuna
- 1 valkosipulinkynsi
- hieman tuoretta timjamia
Valmistusohje
Sekoita kulhossa raastettu sitruunankuori, sitruunanmehu, 3rkl oliiviöljyä, hienonnettu valkosipuli ja hienonnettu timjami. Marinoi kalkkunan leikkeitä 20 minuuttia seoksessa.
Pyyhi ylimääräinen marinadi pois ja paista leikkeet pannulla kypsiksi, noin 2 minuuttia per puoli.
Mausta suolalla ja pippurilla. Siivuta salaatin päälle ohuiksi siivuiksi.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Suolakinuski-suklaajuustokakku
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Paras sienikastike: Helppo suppilovahverokastike Katin ohjeella
-
Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Taivaallinen omenahillo
-
Lassaka eli vähähiilihydraattinen lasagne ilman pastaa
-
Hanna Sumarin tyrmäävän hyvä omenapiirakka