Hedelmäsalaatti säilykehedelmistä

Säilykehedelmät ovat hyvä hätävara ruokakaapissa. Valitse esimerkiksi ananasta, litsejä, persikoita ja päärynöitä.

• Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon, Kasvisruoka

Neljälle

• 2-3 prk säilykehedelmiä
• ½ dl vaaleaa rommia

Valmistusohje

1. Paloittele hedelmät jos ne ovat suuria.

2. Asettele palat kulhoon tai annoslaseihin.

3. Kaada päälle hieman vaaleaa rommia ja anna vetäytyä pari tuntia ennen tarjoilua. Muutama sitruunamelissan lehti ja nokare vaniljajogurttia sopivat hyvin lisukkeeksi.