Grillattua maksaa ja ananasta
Julkaistu
Vasikanmaksa ja hedelmät sopivat hyvin yhteen. Valitse tuoretta ananasta tai makeuttamatonta purkkiananasta, niin saat kevyen ja maukkaan aterian.
- Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon
Kahdelle
- 2 viipaletta vasikanmaksaa
- suolaa ja jauhettua valkopippuria
- hieman murustettua meiramia
- 2-3 viipaletta ananasta
- 1 paprika, viipaleina
- 2 isoa porkkanaa, raastettuina
- 1 tl oliiviöljyä
Valmistusohje
1. Mausta maksaviipaleet suolalla, pippurilla ja meiramilla. Grillaa ne grillipannulla tai paista teflonpannussa.
2. Sekoita porkkanaraaste, oliiviöljy ja ripaus suolaa.
3. Tarjoile porkkanat, ananas ja paprikarenkaat vastapaistetun maksan kera.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Pekka Terävän perunagratiini
-
Mangojuustokakku
-
Appelsiininen pääsiäislotta
-
Brie-parsataskut
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Vodkapasta eli penne alla vodka – Hanna Hurtan helppo ohje
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka