Marinoi kalkkunanfileet murskatulla valkosipulilla, pilkotulla inkiväärillä ja silputulla korianterilla.
Purista päälle limen mehua ja anna maustua ainakin puoli tuntia.
Sivele öljyä kalkkunoiden pinnoille ja grillaa välillä käännellen kypsiksi.
Makuja
Grillattua kalkkunan sisäfileetä
Julkaistu 18.02.2013 00:00
Kalkkunan kanssa sopii lime-öljykastike ja riisiin saa makua lisäämällä siihen mantelilastuja sekä kookoshiutaleita.
- Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon
Ainekset
- 4 kalkkunan sisäfileetä
- 2 valkosipulinkynttä
- pala inkivääriä
- nippu tuoretta korianteria
- 2 limen mehu
- öljyä