Mainos

Gluteenittomat porkkanasämpylät

Ainekset

  • 4 dl vettä
  • 0,5 dl ruokaöljyä
  • 50 g hiivaa
  • 2 dl hienoksi raastettua porkkanaa
  • 2 dl tattarijauhoa
  • 2 rkl siirappia
  • 2 tl suolaa
  • 1 pkt (500 g) Semper Karkeaa jauhoseosta

Valmistusohje

Lämmitä vesi-öljyseos kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva seokseen. Lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi. Taikina saa jäädä hieman löysäksi. Kohota lämpimässä paikassa peitettynä n. 30 min.

Jaa taikina n. 20 osaan, leivo sämpylöiksi ja nosta leivinpaperilla vuoratulle uuninpellille. Anna kohota leivinliinan alla n. 10 min. Paista 250 °C:ssa n. 10 min.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.