Mainos

Gluteenittomat joulutortut

Julkaistu

Gluteenittomat joulutortut valmistuvat helposti ja nopeasti ja taikinakin on helposti käsiteltävää. Voit kokeilla taikinaan erilaisia maustettuja maitorahkoja ja käyttää vaihteeksi luumumarmeladin tilalla muita paistonkestäviä marmeladeja. Valmiiden joulutorttujen päälle voit ripotella esimerkiksi hieman tomusokeria. Tarjoile gluteenittomat joulutortut höyryävän kuuman glögin kera! Resepti ja kuva: Hellapoliisi

Gluteenittomat joulutortut (20 kappaletta)

  • 225 g voita tai margariinia
  • 250 g maustettua tai maustamatonta maitorahkaa (esimerkiksi sitruuna tai vanilja)
  • 4 dl Semper FinMix gluteenitonta jauhoseosta
  • 2 tl leivinjauhetta
  • n. 100 g luumumarmeladia

Voiteluun

  • 1 kananmuna

Valmistusohje

1. Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja maitorahka keskenään.

Lisää FinMix –jauhoseos ja leivinjauhe joukkoon ja kääntele taikina tasaiseksi.

2. Kaulitse taikina FinMix-jauhoilla tai perunajauhoilla jauhotetulla pöydällä suorakaiteen malliseksi levyksi.

Leikkaa torttutaikina pizzaleikkurilla neliöiksi ja vedä noin 2 cm pitkä vinoviilto jokaisen reunan joka toiseen päätyyn.

3. Jaa luumumarmeladi jokaisen neliön keskelle ja käännä sakarat keskelle luumumarmeladin päälle. Voitele halutessasi kananmunalla, saadaksesi kullanruskean paistopinnan.

4. Paista 200-225 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes joulutortut ovat saaneet väriä pintaan.

Aiheeseen liittyvää:

Torttu kaupalliset Gluteeniton Joulu Pikkujoulut Semper Ajankohtaista Uusivuosi Sesongit Juhlat Leivonta Makeat leivonnaiset Jälkiruoat

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Hanna Sumarin tyrmäävän hyvä omenapiirakka
  2. Jäädytetty nutella-juustokakku
  3. Taivaallinen omenahillo
  4. Anun mokkakakku
  5. Mokkapalat
  6. Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
  7. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  8. Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti
  9. Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
  10. Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti