Nyt vietetään kansallista tomaattiviikkoa. Tiesitkö sinä jo näitä faktoja suomalaisten suosikkikasviksesta?
Kotimaista tomaattituotantoa juhlistavaa teemaviikkoa, tomaattiviikkoa, vietetään tänä vuonna 12.–18.5., kertoo Kauppapuutarhaliitto tiedotteessaan.
Suomalaiset popsivat tomaatteja vuosittain kymmenisen kiloa henkeä kohden. Tomaatteja nautitaan muun muassa leivän päällä ja salaateissa.
Lue myös: Tomaattikikka, joka sinunkin kannattaa opetella – parantaa monia ruokia
Maailman suosituin vihannes
Kotimaiset Kasvikset ry muistuttaa, että teollisuustomaatti on maailman eniten viljellyin vihannes. Erityisen paljon sitä kasvatetaan Pohjois-Afrikassa, Kanariansaarilla ja eteläisen Euroopan maissa, joista muun muassa Italian keittiö perustuu pitkälti tomaatin monipuolisiin ominaisuuksiin. Myös Väli-Amerikka ja Yhdysvaltojen eteläosat ovat on merkittäviä teollisuustomaatin viljelyalueita.
