Moni meistä säilyttää jääkaapissa tuotteita, jotka eivät sinne oikeasti kuuluisi.
Toisinaan useamman päivän ruokaostosten tunkeminen jääkaappiin saattaa tuottaa haasteita. Vaikka moni mieltää jääkaapin pitävän ruoka-aineet tuoreina pidempään, tämä ei päde kaikkiin ruokiin, vaan osa elintarvikkeista saattaa jopa kärsiä jääkaappisäilytyksestä.
Videolla annetaan vinkkejä siihen, kuinka ruoan saa säilymään kauemmin. Artikkeli jatkuu videon alla.
Sisältö ei valitettavasti ole saatavilla.
Seuraavat tuotteet kannattaa kenties nostaa pois jääkaapin uumenista.
Basilika
Vaikka basilika tulee nostettua jääkaappiin automaattisesti muiden vihannesten tavoin, tätä kannattaa miettiä kahdesti. Yrtit, kuten persilja ja korianteri säilyvät hyvin jääkaapissa, mutta basilika muuttuu jääkaapissa helposti väriltään ruskeaksi ja rakenteeltaan limaiseksi.
Basilika säilyy parhaiten tuoreena, kun sen säilyttää huoneenlämmössä ja mahdollisesti säilyttää katkaistuja varsia vesilasissa.
