Tiesitkö, että yksi ravintolan likaisimmista asioista lymyilee pöydässä, aivan ruokasi ulottuvilla? Reader’s Digest -sivusto kertoo, että pippurisirottimesta kannattaa pitää näppinsä erossa, sillä sen lasisella pinnalla voi lymyillä melkoinen bakteeriarmeija.
Yllä olevalla videolla keskustellaan ruokahävikistä.
Reader’s Digest -sivuston mukaan ei ole mitenkään epätavallista, että ravintolat saattavat viitata kintaalla yksittäisten sirottimien puhdistamiselle. Tämä pätee niin suolaan, sokeriin kuin muihin jauhepurkkeihin.
Pippurisirotin näyttää kuitenkin voittavan kaikki edellä mainitut bakteerien hamstrauskilpailussa. ABC News -sivuston tekemässä testissä kävi ilmi, että pippurisirottimessa majailee 11 600 erilaista bakteeria.
– Useimmat suola- ja pippurisirottimet vain pyyhkäistään, jos ne vaikuttavat likaisilta. Silloinkin käytetään vain kosteaa rättiä, joka kulkee henkilökunnan taskussa, kertoo Jonas Sickler, Consumer Safety -sivuston mediajohtaja Reader’s Digest -sivustolle.

