Kuuluuko sinunkin joulunaikaasi mehevä glögijuustokakku? Tässä kaksi eri reseptivaihtoehtoa klassiseen jouluherkkuun.
Glögijuustokakku on ollut jo monta vuotta yksi joulun suosituimmista resepteistä. Tämä hurmaava ja jouluisa juustokakku sopii niin pikkujoulukauteen kuin joulupöydän kruunuksikin.
Lue myös: Joulukakku mietinnässä? Amanda vinkkaa mahtavan porkkanakakkupohjaisen juustokakun: "Ihana kaneli-kinuski"
Perinteinen ja helppo glögijuustokakku
Perinteinen glögijuustokakku nousee vuosittain MTV Uutisten Makuja-ruokasivuston yhdeksi suosituimmista jouluresepteistä. Syitä suureen suosioon ei tarvitse pitkään pohtia: kakku maistuu yksinkertaisesti vastustamattoman hyvältä ja jouluiselta. Kaiken lisäksi sen valmistaminen on todella yksinkertaista.
Glögijuustokakun rapsakka keksipohja syntyy tietysti jouluiseen tyyliin pipareista. Mehevän tuorejuustotäytteen kruunaa sen sijaan komea glögikiille. Kiilteen kanssa kannattaa olla tarkkana: glögiä ei missään nimessä kannata kaataa kakun päälle kuumana, sillä silloin tuorejuustotäyte sulaa ja lopputulos ei välttämättä ole kovin näyttävä.
