Suomalaiset ovat innostuneet grillaamaan kesällä myös erilaisia kasviksia, selviää K-ryhmän kyselytutkimuksista.
Perinteisten grillimakkaroiden sekä muiden lihaisien grilliherkkujen lisäksi suomalaiset grillaavat mielellään myös kasviksia.
Lue myös: Nämä säilykkeet ovat nyt hittejä
Grillattu maissi on ehdoton suosikki
K-ryhmän tekemän kyselytutkimuksen mukaan suomalaisten grillikasvissuosikki on maissi. Maissin nimeää suosikikseen jopa 61 prosenttia vastaajista.
Maissin grillaaminen: Grillissä maissintähkä paahdetaan miedolla lämmöllä ilman suojalehtiä sellaisenaan tai folioon kääräistynä. Grillausaika on noin 15–20 minuuttia. Maissintähkiä kannattaa käännellä usein ja pintaan sivellä öljyä tai voisulaa. Lähde: Satokausikalenteri
Maissin suosio näkyy myös selkeästi sen myynneissä. K-ryhmän data paljastaa, että maissia myytiin viime vuoden touko-elokuussa keskimäärin jopa 16-kertaa enemmän kuin syys-joulukuussa. Eniten maissia myytiin viime vuonna kesäkuussa, ja pelkästään kesäkuun myynti oli tavanomaiseen syyskuukauteen verrattuna jopa yli 30-kertainen.