Leipätiedotus ry kertoo leipämenekistä Suomessa vuonna 2022.
Leipä on suomalaisille edelleen rakas elintarvike, tilastot paljastavat. Leipätiedotus ry:n ylläpitämän leipomotuotteiden myyntitilastoinnin ja Tullin tuontitilaston mukaan suomalaiset söivät vuonna 2022 ruokaleipää keskimäärin reilut 40 kiloa henkeä kohden.
Leipätiedotus ry:n tilastoinnista vastaava projektikoordinaattori Terhi Virtanen kertoo leivän kulutuksen säilyneen melko tasaisena viimeisen kymmenen vuoden aikana.
– Päivittäin suomalainen kuluttaja söi leipää viime vuonna noin 110 grammaa, mikä vastaa noin neljä viipaletta tuoreleipää tai yhtätoista palaa kuivaleipää, Virtanen kertoo tiedotteessa.
Parhaiten suomalaisille maistuvat kotimaiset leipomotuotteet. Laskelmien mukaan keskivertosuomalainen söi viime vuonna reilu 33 kiloa kotimaista leipää.
