Suomalaiset osaavat arvostaa Lammin sahdin toimitusjohtaja Pekka Kääriäisen mukaan perinteikkäitä juomia. Sahti kuuluukin vahvasti suomalaiseen juomakulttuuriin.
Sahti on perinteistä suodattamatonta olutta, jota pidetään juhlajuomana Hämeessä. Nykyään sahtia arvostetaan myös Suomen rajojen ulkopuolella.
Sahti valloittaa maailmaa
Sahdista ollaan kiinnostuneita myös ulkomailla, kuten Saksassa ja Yhdysvalloissa. Pekka Kääriäinen kertoo suureksi vaikuttajaksi tältä osin amerikkalaisen olutasiantuntija Michael Jacksonin.
– Kun olutguru Jackson kävi 1990-luvun alussa Suomessa, hän ihastui sahtiin ja nosti sen maailmalle. Tätä kautta sahti on alkanut herättää kiinnostusta ympäri maailmaa. Ne, jotka ovat oluisiin perehtyneet, tuntevat tai ainakin tietävät sahdin myös ulkomailla, Kääriäinen sanoo.
