Oletko koskaan tehnyt kalapuikkoja itse? Tällä Sadun ohjeella saat kotikeittiössä helposti loihdittua koko perheen hittiruokaa.
Videolla Sadun puolison Tommin nerokas hävikkivinkki! Näin jogurttipurkin jämät kannattaa hyödyntää.
Ruokakirjoittaja ja toimittaja Satu Koivisto tunnetaan takuuvarmoista ja oivaltavista ruokaohjeistaan. Satu on aiemmin vinkannut MTV:lle muun muassa täydellisten neljän raaka-aineen kasvispihvien reseptin sekä paljastanut salat somessa villinneen omenapiirakan leipomiseen.
Nyt Satu otti käsittelyyn blogissaan monien suosikkiruoan, kalapuikot. Tällä kertaa ei oikaistu pakastealtaan kautta, vaan Satu päätti testata kahdeksanvuotiaan lapsensa lempikouluruoan valmistamista itse.
– Pikkuisen googlattuani selvisi, ettei hän ollut mielipiteensä kanssa yksin: kalapuikot ovat keikkuneet koululaisten top-ruokalajiien kärjessä vuosia. No mutta kyllä minä voin ottaa haasteen vastaan ja lähteä selvittämään, kummat kalapuikot olisivat parempia, äidin vai koulun, Satu kirjoittaa.
Parhaat kalapuikot kotona: Valmista hauesta ja tuplaleivitä!
Tuumasta toimeen siis! Sadun mukaan aivan ehdottomasti parhaimmat kotikalapuikot valmistuvat hauesta. Hauen liha on suurisyistä, kiinteää, maukasta ja mikä parasta, myös edullista.