Raudan lähteenä tulee usein ensimmäisenä mieleen liha, mutta raudansaannille löytyy myös useita kasvisperäisiä tuotteita.
Yllä olevalla videolla ohjeet siihen, miten koostat ruokalautasesi oikein.
Tiesitkö, että monet palkokasvit sisältävät yhtä paljon, tai jopa enemmän, rautaa, kuin punainen liha? Toisaalta rauta imeytyy kehoon todistetusti helpommin lihasta, mutta raudansaantia kasviksista voi helpottaa lisäämällä ruokavalioonsa myös C-vitamiinia.
Mitt Kök listasi yhteensä seitsemän raaka-ainetta, jotka sisältävät runsaasti rautaa.
