Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Julkaisupäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta ja kehitys
  • Jaakko Hietanen
    Head of Digital Development
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • Makuja
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
MTV Uutiset on sitoutunut noudattamaan Journalistin ohjeita
  • Julkisen sanan neuvosto (JSN)
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Superkeitto, jolla kuittaat päivän kasvisannoksen helposti kerralla – keho kiittää ja mieli piristyy!

Tästä keitosta saat kaikki vihreät kerralla! Kuvituskuva.
Tästä keitosta saat kaikki vihreät kerralla! Kuvituskuva.Shutterstock
Julkaistu 28.01.2019 16:58

Solveig Wallenius

solveig.wallenius@mtv.fi

Jos rakastat vihreitä herkkuja, kuten vihersmoothieita ja sellerishotteja, kokeile tätä vihreää sosekeittoa talvisen illan piristykseksi.

Tästä keitosta saat kaikki vihreät kerralla. Mausta ei tarvitse tinkiä, vaan keitossa maistuvat terveellisten kausivihannesten lisäksi herkulliset mausteet ja pähkinät. Koristele keitto vaikka avokadon viipaleilla ja chian siemenillä!

Kokeile myös: Huijarin hernekeitto – Jamie Oliver suosittelee valmistamaan klassikkoruoan uudella tavalla

Vihreä superkeitto

2 rkl oliiviöljyä
120 g  pilkottua porkkanaa
300 g silputtua sipulia
225 g pilkottua selleriä
135 g pilkottua palsternakkaa
5 valkosipulinkynttä
suolaa ja pippuria
300 g parsakaalia


250 g pilkottua parsaa

7,2 dl kasvislientä

1 sitruunan mehu

2 silputtua lehtikaalin lehteä

280 g pinaattia

pinnalle kookosvaahtoa, chian siemeniä ja avokadoviipaleita

1. Valmista keitto. Kuumenna oliiviöljy suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää porkkanat, sipuli, selleri, palsternakka, valkosipuli, suola ja pippuri. Sekoita 10 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat pehmenneet

2. Lisää parsakaali, parsa ja kasvisliemi. Kiehauta ja lisää sitruunamehu, lehtikaali ja pinaatti. Keitä 3 minuuttia. Soseuta.

3. Tarjoile heti. Koristele kookosvaahdolla, chian siemenillä, avokadon viipaleilla ja pähkinöillä. Nauti!

vihreä keittoVihreästä sosekeitosta saat kaikki päivän vihannekset kerralla.Shutterstock

Mausteiset siemenet ja pähkinät

2,4 dl paahdettua hasselpähkinärouhetta
1 rkl mustakuminansiemeniä
1 rkl seesaminsiemeniä
½ tl kanelia
1 tl kurkumaa
¼ tl korianteria
¼ tl cayenne pippuria
½ tl valkosipulijauhetta
¼ tl inkiväärijauhetta
suolaa ja pippuria​​​​​​​

Sekoita mausteseos siemenistä ja pähkinöistä. Lisää  kulhoon paahdettu hasselpähkinärouhe, mustakuminansiemenet, seesaminsiemenet, kaneli, kurkuma, korianteri, cayennepippuri, valkosipulijauhe, inkiväärijauhe, suola ja pippuri. Mausteseos säilyy ilmatiiviissä rasiassa viikon.

Lähde: Buzzfeed

***

5:00Pehmeä kurpitsakeitto

Lisää aiheesta:

MasterChef Suomi: Bataattia ja vihreää currya, Josen repsepti Kaalikeitto 2.0 – Imanin ja Leenan hittiohjeNäin teet täydellisen myskikurpitsapastan – katso Kaappaus keittiössä -jakson reseptit9 x salsaresepti – tacoon, burgeriin, pihville, dippaukseenÄyriäisminestronekeittoPortobelloburgeri lisukkeineen
RuokaRuoanlaittoKasvisruokavalioVinkitMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ruoka
  • 09:01
    Lapset

    Kielletäänkö "väärä ruoka" kouluista? Asiantuntijalta tärkeä huomio kansalaisaloitteesta

  • 06:46
    Terveys ja hyvinvointi

    Onko ultraprosessoitu ruoka epäterveellistä? Tätä et ehkä ole tullut ajatelleeksi

  • Eilen16:44
    Jouluruoka

    Luulitko näitä joulun herkuiksi? Totuus paljastuu kaupan hyllyllä

  • Eilen11:32
    Jouluruoka

    Kuinka nopeasti joulukinkku sulaa jääkaapissa?

  • 14.12.17:44
    Jouluruoka

    Piparit airfryerissa – superhelppo ohje!