Hävikkifoorumi-hankkeen suojelijana toimiva tasavallan presidentti Sauli Niinistö muistuttaa suomalaisia ruokahävikin pienentämisen tärkeydestä.
Syyskuussa vietetään perinteiseen tapaan hävikkiviikkoa, joka toteutetaan nyt osana kansallista hävikkifoorumia. Kuluttajaliiton koordinoiman hävikkifoorumin tavoitteena on kehittää nykyisiä hävikin vähentämistoimia ja yhteistyötä vaikuttavammaksi sekä nostaa ruokahävikki entistä näkyvämmin yhteiskunnalliseen keskusteluun ja kuluttajien tietoisuuteen.
Lue myös: Tuusulassa myydään 1,5 euron lounasta – tästä rahaa säästävässä ruokailussa on kyse
Presidentti Sauli Niinistö: "Sukupolvelleni opetettiin, että on suorastaan syntiä heittää ruokaa hukkaan"
Kuluttajaliitto, Motiva ja SOK järjestivät keskiviikkona yhteistyössä hävikkiratkaisut nyt ja tulevaisuudessa -webinaariin, jossa pureuduttiin ruokahävikkiin monilta eri kanteilta. Tilaisuuden teemana olivat erilaiset keinot tukea kotitalouksia oman ruokahävikin vähentämisessä.
Webinaarin alussa kuultiin kirjallinen tervehdys tasavallan presidentti Sauli Niinistöltä, joka toimii hävikkifoorumi-hankkeen virallisena suojelijana.
