Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Paras salmiakki on valittu – poikkeuksellinen voittaja

5:36Namituvan karamellileipuri valmistaa salmiakkia perinteisellä tyylilläKatso video: Makeistehtailija Lotta Laine kertoo, miten salmiakkikaramelleja valmistetaan perinteisteen tapaan käsin.
Julkaistu 27.10.2025 09:42
Toimittajan kuva
Petra Tuominen

petra.tuominen@mtv.fi

Paras salmiakki on jälleen valittu Salmiakkiyhdistyksen järjestämässä Salmiakkigaalassa.

Suomen Salmiakkiyhdistys on palkinnut vuoden parhaan salmiakin. Kauden parhaan salmiakkikarkin aateloiva Salmiakki Finlandia -palkinto jaetaan vuosittain yhdistyksen juhlassa Salmiakkigaalassa. Gaala järjestettiin tänä vuonna samana viikonloppuna kuin Helsingin Lakritsi- ja salmiakkifestivaali.

Suomen Salmiakkiyhdistys on salmiakkimakeisten kuluttajien etujärjestö, joka perustettiin vuonna 1997 kunnianosoitukseksi maailman jykevimmälle makeiselle. Yhdistys on siitä lähtien palkinnut parhaat salmiakit.

Tänä vuonna voittajan valitsi kuuden ehdokaskarkin joukosta Bella Table -ruokayhteisöstä tuttu kaksikko Kia Arpia ja Petra Wettenranta.

Poikkeuksellinen voittajasalmiakki

Salmiakki Finlandia -finalistit
Salmiakki Finlandia -finalistit. Oikeassa reunassa voittaja. Kuva: Salmiakkiyhdistys.Salmiakkiyhdistys

Salmiakki Finlandian pokkasi tänä vuonna ilmajokelaisen Namituvan uutuusmakeinen Salty Bombs. Kyseessä on salmiakin ja toffeekaramellin yhdistelmä. Makeisesta tuli gaalaillan tuplavoittaja, sillä se oli myös yleisöäänestyksen ykkönen.

Voittajasalmiakki on käsityönä valmistettava vegaaninen ja glykirritsiinitön toffeesalmiakkikaramelli. 

MTV Uutiset vieraili Ilmajoella Namituvan tehtaalla kesällä 2025 tutustumassa karamellien valmistukseen. Yrityksen erikoisuutena on hyvin erityislaatuinen, glykyrritsiinivapaa salmiakki, joka tunnetaan myös nimellä "sallittu salmiakki". 

– Niiden valmistuksessa ei käytetä mitään laktrisikasvista peräisin olevia ainesosia. Silloin niihin ei tule myöskään laktrisihappoa eli glykyrritsiiniä, Namituvan yrittäjä Lotta Laine selvensi MTV Uutisille kesällä.

– Glykyrritsiinin haittavaikutuksena on, että se pompauttaa verenpaineen ylös, ja siksi se on odottavilta äideiltä kielletty, Laine jatkoi vielä.

Miten salmiakkia ja karamelleja valmistetaan perinteisin menetelmin? Katso yllä olevalta videolta!

Lue myös: Ilmajoella tehdään poikkeuksellista salmiakkia: "Todella iso juttu"

Lisää aiheesta:

Ilmajoella tehdään poikkeuksellista salmiakkia: "Todella iso juttu"Tässä ovat Suomen suosituimmat irtokarkit – makeistukkuri yllättyi kuullessaan asiakkaan karkkitilauksen syyn: "Bänks-juhliin, kun oli ukostaan eroon päässyt"Fazer paljasti liudan uutuustuotteita: Fazerin Sininen uudistuu, Kismet yhdistyy "jääkarhukarkin" kanssa ja markkinoilta poistunut karkkipussi tekee paluunUudet Dumle- ja Kismet-maut! Fazer paljasti kevään ja kesän uutuusmakeiset: "Haluamme tuoda iloa ihmisten elämään"Legendaarinen Salmiakki Aakkosten maku tekee paluun – mukana myös uusia kirjaimiaSuomeen kummallisia juomauutuuksia – maistuisiko salmiakki tai lakritsi uudella tapaa?
RuokaMakeisetMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Ruoka
  • 13:39
    Takaisinvedot

    Tukehtumisvaara! Lasten suosikkinaksuja vedetään myynnistä

  • 07:00
    Ravintolat

    Neljän ruokalajin illallinen alle 13 eurolla – Henri Alénin ravintolassa tapahtuu marraskuussa kummia

  • Eilen17:25
    Sienet

    Paras sienikastike! Helppo ja kermainen soosi Katin ohjeella

  • Eilen09:43
    Juomat

    Totuus Hartwallin omenalimusta voi yllättää

  • 25.10.17:24
    Viinit

    Onko hyvä viini nahkaista, notkeaa vai antavaa? Saku Tuominen: "Aivan sietämätöntä horinaa"