Miten varmistaa, ettei avokado pääse tummumaan tai että ananas on ostohetkellä täydellisen kypsä? Buzzfeed kokosi parhaimmat vinkit hedelmien leikkaamiseen, säilyttämiseen ja kypsyyden arvioimiseen.
Katso yllä olevalta videolta, miten kiivin voi kuoria kätevästi juomalasin avulla!
Avokado
Avokadon yleisin ongelma on se, että ensin hedelmä on liian raaka, mutta kypsyttyään se tummuu liian nopeasti. Jos leikatun avokadon tummumisen haluaa estää, kannattaa laittaa hedelmä muovipussiin jääkaappiin punasipulin palasen kanssa. Tämä estää tummumisen.
