Kotitalouden lehtori Anu Heinaro kehitteli modernit versiot runebergintortuista.
Runebergin päivää vietetään 5.2. ja juhlapäivänä maistuvat tietysti perinteiset runebergintortut. Jos torttujen leipominen itse tuntuu liian työläältä, voi kaupasta hakea valmiina esimerkiksi MTV Uutisten makutestissä menestyneitä torttuja.
Kokeile Anun ohjeita kotona:
Runebergin mehevä kuivakakku
Runebergin juustokakku
Toisaalta myös torttujen leivonnassa voi hieman oikaista, vinkkaa kotitalouden lehtori Anu Heinaro. Huomenta Suomen lähetyksessä herkuteltiin sunnuntaina Anun tekemillä moderneilla Runebergin päivän leivonnaisilla.
– Olen kehittänyt kaksi uutta "torttua" Runebergin päivään. Runebergin juustokakku on vähän juhlavampi versio. Ja sitten on tällainen mehevä kuivakakku, Anu Heinaro esitteli Huomenta Suomessa.