Hyppää pääsisältöön
TuoreimmatLiigaSääRikosPolitiikkaAsian ytimessä.doc
Uutiset
KotimaaUlkomaatRikosPolitiikkaTalousMielipiteetSää
Urheilu
LiigaMM-ralliJääkiekon MM-kisatJääkiekkoF1JalkapalloYleisurheilu
Viihde
SeurapiiritTV-ohjelmatElokuvatKuninkaallisetMusiikkiSalatut elämät
Lifestyle
RuokaTerveys ja hyvinvointiSeksi ja parisuhdeAutotHoroskooppi
Makuja
ReseptitRuokauutiset
Videot
MTV Uutiset LiveUusimmat
Tv-opas
Muistilista
  • MTV UutisetKonepajankuja 7
    00510 Helsinki
  • Uutistoimituksen päivystys010 300 5400
  • Uutisvinkkiuutiset@mtv.fi
  • WhatsApp040 578 5504
Sisällöt
  • Tomi Einonen
    Vastaava päätoimittaja
  • Ilkka Ahtiainen
    Uutispäätoimittaja
  • Mona Haapsaari
    Toimituspäällikkö
  • Teemu Niikko
    Toimituspäällikkö, urheilu
Liiketoiminta
  • Iina Eloranta
    VP, Channels and Digital Consumption
SuomiAreena
  • Jeremias Kontio
    Vastaava tuottaja
Muut palvelut
  • MTV Katsomo
  • SuomiAreena
Asiakaspalvelu
  • MTV Uutiset -palaute
  • MTV Katsomon asiakaspalvelu
  • Tietoa yhtiöstä
  • Avoimet työpaikat
  • Mainosta MTV:ssä
  • Tietosuojalauseke
  • Käyttöehdot
EtusivuVideotTuoreimmatLuetuimmatOdota
Lifestyle
Makuja-sivujen kansikuva
Makuja
Etusivu
Ruokauutiset
Reseptit
Reseptihaku
Halpa vs. kallis
Koko Suomi leipoo

Nämä oluet ovat suomalaisten suosiossa juuri nyt – yksi trendi hiipumassa

7:32Mitkä ovat kesän trendioluet? Kurkista olutfestareilleMissä tilanteissa olutfestarikansa erityisesti haluaa nauttia olutta? Katso videolta.
Julkaistu 22.07.2023 12:17

Olli Tiihonen

olli.tiihonen@mtv.fi

ollitiihonen5

Tuhannet ihmiset maistelevat tällä ja ensi viikolla erilaisia oluita Helsingin Rautatientorilla Suuret Oluet – Pienet Panimot -festivaaleilla. 

Festivaaleilla on mahdollista maistella lukuisia oluita, mutta tietynlaiset huurteiset on nyt erityisesti suomalaisten suosiossa. 

– Tällä hetkellä trendaavia oluttyylejä ovat lagerit ja pilsit. IPA on aina sellainen kestosuosikki, kertoo festivaalia järjestävän Lammin Sahti -panimon hallituksen puheenjohtaja Antti Kääriäinen. 

Kääriäisen mukaan sour-oluiden trendi on sen sijaan laskeva. 

– Pikkuhiljaa näkee, että ne ovat menossa pois suosiosta. 

Alkoholittomia oluita kysytään koko ajan enemmän. Pienpanimoille tämä on kuitenkin vielä vaikea rasti. 

– Niiden tekeminen on hieman haastavaa. Pienpanimopuolelta ei niin paljon vielä löydy alkoholittomia oluita, mutta kysyntää olisi selvästi, Kääriäinen sanoo. 

Lue myös: K-ryhmä selvitti kesän lempijuomat – yhden suosikin myynti tuplaantunut

Ei enää "änkerökännäämistä"

Kääriäinen on ollut mukana järjestämässä tapahtumaa parinkymmenen vuoden ajan. Tämän aikana hän on huomannut muutoksen suomalaisten olutmaussa. 

– Nyt uskalletaan juoda oikeasti maistuvia oluita. Aina ei tarvitse olla flättiä ja vaaleaa. Olut ja humala saavat maistua. 

Myös juomistavat ovat muuttuneet. 

– Olutkoot ovat pienentyneet. Ihmiset oikeasti maistelevat. Meidän desilitran maistelulasimme on todella suosittu. Ihmiset ottavat desin kerrallaan ja maistavat sitten toista. Sellaista "änkerökännäämistä" ei enää oikeastaan löydy, Kääriäinen arvioi. 

Miten sitten aloittaa oluiden maistelu? Vääristä oluista aloittamalla maistelu voi loppu lyhyeen. 

– Aloittaa vaaleista ja menee kohti tummempia oluita. Kevyemmästä päästä kohti tummempaa porteria. Eli lagereilla liikkeelle, Kääriäinen paaluttaa.

0:15Tarjoilija yritti kantaa kerralla muutaman oluen liikaaTarjoilija yritti kantaa kerralla kahdeksan tarjottimellista tuoppeja – katso, kuinka kävi!

Lue myös: Prosenttirajan nosto ei vakuuta viiniasiantuntijaa – "Onko viini niin erikoinen asia, että sitä pitää hakea autolla"

Nämä suositut alkoholijuomat voisivat tulla ruokakauppoihin, jos prosenttiraja nousee kahdeksaan

Olut maistuu erilaiselta eri maissa, vaikka se tehtäisiin tismalleen samalla tavalla – asiantuntijat kertovat vesiselvät syyt

Lisää aiheesta:

Alko ennustaa vuoden hittijuomat: Tämän oluen suosio se vain jatkuu – laseissa nyt jopa "nestemäisiä mokkapaloja"Näitä oluita suomalaiset nyt janoavat – oluenpanija kertoo laatujuoman salaisuudenJuotko itse? Tässä on suomalaisten ehdoton suosikkiolut, ja asiantuntija tietää suosion syyn: "Ne ovat törkeän hyviä oluita"Olutguru peräänkuuluttaa: Tämä hyvään juomakulttuuriin kuuluva tapa suomalaisten tulisi omaksua Panimoyrittäjä: Näin olutta maistellaan oikein – "se pitää todellakin nielaista, eikä syljeskellä pois"Valtava buumi! Näitä oluita suomalaiset haluavat nyt juoda
OlutAlkoholijuomatAlkoholittomat juomatJuomatMakuja

Tuoreimmat aiheesta

Olut
  • 20.9.22:13
    Saksa

    Oluen ystävien superjuhla käynnistyi Saksassa

  • 26.8.05:39
    Alkoholi

    Miksi suomalaiset hylkäsivät viinan? MTV:n kierros yöelämässä paljasti sukupolvien välisen kuilun

  • 9.7.07:44
    Juomat

    Suomalaiset juovat nyt olutta, joka voi hämätä

  • 13.6.07:49
    Juomat

    Tässä on Suomen paras olut: "Taatusti keskustelua herättävä"

  • 31.5.09:44
    Juomat

    Mitä eroa on IPA-, APA- ja NEIPA-oluella? Panimomestari kertoo