Jos haluat todella karistaa kiloja, jätä ruokavaliostasi pois ylimääräinen sokeri, väittävät asiantuntijat.
Ruotsalainen ravintofysiologi Fredrik Paulún on sanonut sokerista luopumisen olevan pitkällä tähtäimellä ainoa keino pitää paino hallinnassa.
– On hassua, että ihmiset noudattavat hulluja dieettejä ja ruokatrendejä, vaikka ne eivät ole välttämättömiä. Jos haluat laihtua, luovu sokerista, Paulún väittää.
Suomalaiset saavat ruokavaliostaan tuplasti enemmän sokeria suosituksiin nähden. Ruokavalioissa onkin Paulúnin mukaan kiinnitetty aivan liikaa huomiota rasvan ja suolan saantiin, vaikka sokeri on pahempi terveysriski. Laihtumisen matematiikka onkin ravintofysiologin mielestä yksinkertainen: luovu sokerista, niin laihdut.
– Jos luovut sokerista, syöt yksinkertaisesti kymmenen prosenttia vähemmän. Tämä tekee 12,5 kiloa vuodessa luopumalla pelkästään sokerista, Paulún laskeskelee.
– Kuinka helppoa, voit syödä mitä haluat, eikä sinun tarvitse lisätä liikuntaa. Kaikki on kiinni sokerista.
"Vältä rasvattomia tuotteita kuin ruttoa"
Samoilla linjoilla sokerin haitoista on ollut myös yksi Iso-Britannian arvostetuimmista sydänlääkäreistä, tohtori Aseem Malhotra. Malhotran mukaan erityisesti jalostetut hiilihydraatit saavat kehon tuottamaan liikaa insuliinia, joka lisää rasvan muodostumista kehossa. kevyttuotteiden sijaan. Rasvattomia tuotteita tulisi välttää kuin ruttoa.