Ingman hyppää mukaan hävikkitrendiin ja lanseeraa oman "jämäjäätelönsä".
Videolla kerrotaan, miten saat jäätelön näppärästi säilymään autossa helteellä.
Erilaiset hävikkituotteet ovat nyt suosittuja. Useat elintarvikevalmistajat ovat jo ehtineet lanseerata omat hävikkiherkkunssa. Esimerkiksi Fazer toi viime vuoden syyskussa myyntiin oman Makea moka -karkkipussin, joka koostuu ylijäämämakeisista. Karkkipussit pakataan kerran kuukaudessa, ja ne rakentuvat yhteensä 88 mahdollisesta karkkikomponentista, riippuen kuukauden aikana syntyvästä hävikistä.
Maaliskuussa uutisoitiin puolestaan helsinkiläisen ruokakaupan kauppiasveljesten Teemu ja Ilari Tikkalan Bananasajäämä-banaanijäätelöstä. Kyseessä on Suomen Jäätelön ja K-ruokakaupan yhdessä ideoima vegaaninen kierrätysbanaanijäätelö.
Ingmanilta oma "jämäjäätelö" Hupsis
Nyt hävikkiruokahuumaan lähtee mukaan myös Ingman, joka tuo myyntiin oman Hupsis-jäätelönsä. Ingmanilta kerrotaan, että jäätelönvalmistuksessa käytettäviä koneita käynnistettäessä syntyy aina niin sanottua palautusmassaa, joka on valtaosin mennyt hävikkiin. Nyt Ingman pakkaa tuon jäätelömassan vähittäismyyntiin, uusiutuvista materiaaleista valmistettuihin litran pakkauksiin.
