Joulu on ruokajuhla, mikä näkyy myös lahjavalinnoissa. Testaa trendikästä keksivoita, klassista saaristolaisleipää tai lämmittävää kermalikööriä omatekoisena lahjana joko itselle tai muille.
Itse tehdyt syötävät lahjat ovat herkullinen tapa muistaa läheistä jouluna. Vaikka seuraavat lahjaideavinkit ovat helppoja ja nopeita, lahjansaaja todennäköisesti arvostaa kotitekoisia herkkuja kaupasta ostettuja enemmän.
Muista ruokalahjoja valmistaessasi hygienia ja pese säilöntäastiat hyvin. Tämän jälkeen ne voi vielä steriloida uunissa.
Cookie-butter
Trendikäs keksivoi on makea versio maapähkinävoista. Herkullisen voin resepti on helppo ja lopputulos herkullinen. Sitä voi käyttää sellaisenaan tai esimerkiksi leivonnaisten täytteenä. Itse tehty keksivoi säilyy viileässä säilytettynä hyvänä noin parin viikon ajan. Kokeile tätä K-Ruoka-lehden reseptiä.
Ainesosat:
265 g Speculaas-keksejä
100 g voita
1 prk (n. 400 g) kondensoitua maitoa
Ohje:
Murskaa keksit monitoimikoneen kulhossa. Sulata voi. Lisää voisula ja kondensoitu maito keksimurun sekaan monitoimikoneen käydessä. Sammuta kone ja purkita keksivoi puhtaisiin purkkeihin.
Sinappi
Sinappi kuuluu joulupöytään, ja mikä olisikaan mukavampaa kuin saada kinkun kylkeen läheisen tekemää maustekastiketta. Sinapin valmistaminen ei ole vaikeaa, ja sitä on helppo tehdä kerralla suurempi määrä. Katso tästä neljä nopeaa ja helppoa reseptiä sinapin valmistamiseen.
