Kasvista ei jätetä -kampanja pyrkii lisäämään kasvisten syöntiä huumorin keinoin.
Viime vuoden loppupuolella julkaistut ravitsemussuositukset neuvovat syömään kasviksia, hedelmiä ja marjoja 500–800 grammaa päivässä. Edellisissä suosituksissa määrä oli 500 grammaa.
– Tutkimusten mukaan suomalaiset syövät keskimäärin 350 grammaa kasviksia päivässä, ja puoleen kiloon on yltänyt vain 14 prosenttia miehistä ja 22 prosenttia naisista, Kauppapuutarhaliitto ry kertoo tiedotteessaan.
Suomalaisia kasvihuonevihannesviljelijöitä edustavat järjestöt Kauppapuutarhaliitto ry ja Österbottens Svenska Producentförbund r.f. aloittavatkin nyt humoristisen kampanjan kasvisten syönnin lisäämiseksi.
Lue myös: Ravitsemustieteilijän kauppalista: Kasvikset, jotka Mikael Fogelholm ostaisi ruokakaupasta
"Askel terveellisempään ruokavalioon"
Kasvista ei jätetä -kampanja pyrkii edistämään suomalaisten terveellisempää syömistä kotimaisten kasvisten avulla. Kampanjassa tätä havainnollistetaan lautasmallein.
