Cristiano Ronaldon perheelle kokannut suomalaiskokki Arto Rastas jakaa vinkkinsä urheilijan ravitsevaan aamiaiseen.
Helmikuussa uutisoitiin laajasti suomalaisen keittiömestari Arto Rastaan vierailuista jalkapallotähti Cristiano Ronaldon perheen luona. Ronaldo palkkasi Rastaan viikoksi perheen kokiksi Saudi-Arabiaan.
Arto Rastas vieraili keskiviikona Huomenta Suomessa ja kertoi kokemuksestaan yksityiskokkina sekä jakoi ohjeet ravitsevaan urheilijan aamupalaan.
Arto Rastas pyörittää kokki Hans Välimäen ja muiden yhteistyökumppaneiden kanssa useita suomalaisravintoloita.
Lue myös: Hans Välimäeltä yllättävä peliliike: "Nyt tuntui, että oli oikea aika"
Rastas on kokannut aiemmin jo useamman kerran Ronaldon perheelle Suomessa. Keittiömestarin ruoat tekivät jalkapallotähteen vaikutuksen, ja sen myötä Rastas kutsuttiin myös maailmalle kokkaamaan perheelle.
Raaka-aineiden laadusta ei tingitty
Salassapitovelvollisuuden vuoksi Rastas ei voi paljastaa yksityiskohtia Ronaldon perheelle tarjotuista ruoista.
Keittiömestari kuitenkin kertoo, että jalkapallotähden ruokavalio on melko arvattava.
– Kyllähän se on todella terveellistä ja puhtaista, erittäin laadukkaista raaka-aineista valmistettua ruokaa. Tehdään laadukkaista raaka-aineista mahdollisimman yksinkertaisella tavalla – kuitenkin niin, että se on ravitsevaa ja mausta nautitaan, Rastas paljastaa.
Ronaldon tarkkaa ruokabudjettia Rastas ei voi kertoa, mutta keittiömestarin mukaan se ei sentään ole ihan rajaton.
– Mutta sanotaan näin, että raaka-aineiden laadusta ei tingitä. Joka päiväinen tuoreus, sitä ylläpidetään.
Lue myös: Paras proteiinin lähde? Näitä Hanna Partanen suosittelee jokaisen ruokavalioon
Urheilijan aamiaismunakas ja -smoothie
Huomenta Suomessa Rastas valmisti urhelijan ravitsevan aamiaisen. Kokki demonstroi, miten valmistetaan helposti terveellisiä raaka-aineita pursuava munakas sekä vitamiinipitoinen marjasmoothie.
Pannulla hautuvan munakkaan kokki tarjoili paahdettujen kikherneiden, avokadon ja raejuuston kera. Rastas muistutti, että estetiikka on tärkeää ruossa kuin ruoassa.
– Tämä on todella simppeli tapa tehdä munakasta niin, että pannu pöytään ja perhe ympärille.